Jutaan iklan Ayam Bangkok terbaru ditayangkan setiap harinya di OLX Murah dengan harga terbaik. I. - OLX Cara Tepat Jual Cepat. Untuk membuat Resep Ayam Tangkap khas Aceh yang lezat dan enak sebenarnya tidak terlalu sulit.
Bahan Membuat Ayam tangkap
- Bahan olahan ayam:.
- 500 gr ayam (potong sesuai selera & cuci bersih).
- 3 lembar daun pandan (ikat).
- 4 lembar daun salam.
- 1 sdm air asam (me air asam jawa).
- Secukupnya garam.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1/4 sdt lada bubuk.
- 250 ml air.
- Bumbu halus:.
- 6 buah bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 3 buah cabai rawit merah.
- 2 cm kunyit bakar.
- 1 ruas jahe.
- Bahan rempah daun untuk pengharum:.
- 2 lembar daun pandan (iris).
- 4 lembar daun salam (potong/buang tulangnya).
- 3 lembar daun jeruk (buang tulangnya).
- 2 buah cabai hijau besar (belah menjadi 2 bagian).
- 2 lembar daun kunyit (potong kecil kecil).
Langkah Memasak Ayam tangkap
- Siapkan bahan terlebih dahulu yah mommies.
- Rempah daun yang sudah di potong potong.
- Siapkan panci, kemudian masukkan ayam, bumbu halus, daun pandan ikat, daun salam, air asam, gula pasir, garam, lada bubuk dan juga air. Lalu masak hingga bumbu meresap kedalam daging/ air tinggal sedikit..
- Kemudian panaskan minyak di dalam wajan, dan goreng semua bahan rempah daun sampai layu dan harum, lalu masukkan ayam yang sudah di ungkep bersama bumbu tadi yah mommies, dan goreng sampai ayam berubah warna menjadi coklat keemasan.
- Ayam tangkap siap untuk dihidangkan bersama nasi hangat. Selamat mencoba & happy cooking mommies.
Itulah mengapa di zaman sekarang ini. Ayam Bangkok Asli Super Thailand Birma PT. Ayam Bangkok merupakan salah satu spesies ayam yang biasanya sering digunakan untuk bahan aduan dan digunakan untuk bermain judi sabung ayam. AYAM BANGKOK - Ayam bangkok termasuk ke dalam jenis ayam yang cukup populer di kalangan pecinta ayam di Indonesia. Tak heran banyak sekali orang yang ingin mencoba.
Get Latest Recipe : HOME