Bahan Membuat Sambel Oncom Kemangi
- 2 papan kecil oncom, bakar.
- 1/2 ikat kemangi petik daunnya.
- Secukupnya cabe rawit utuh, potong 2.
- Garam dan gula.
- Bumbu halus:.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- Kencur.
- 8 cabe keriting.
- Secukupnya cabe rawit.
Langkah Memasak Sambel Oncom Kemangi
- Siapkan bahan-bahannya.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan oncom.
- Tambahkan sedikit air, lalu masukkan garam dan gula aduk rata.
- Masukkan cabe rawit, masak hingga asat, koreksi rasa, masukkan kemangi, aduk.
- Matikan api, angkat dan sajikan.
Get Latest Recipe : HOME