Resep rahasia sambel kacang madura terenak sedunia Bumbu kacang, saus kacang, kuah kacang (jika encer), sambal kacang. caramemasakbekicot #bekicotgoreng Resep Cara Memasak Bekicot Goreng Sambal Kacang Agar Empuk dan Tidak Berlendir . Untuk membuat masakan oseng-oseng pedas yang enak dan sederhana tidaklah sulit. Kamu dapat menyediakan bahan-bahan segar yang diolah menggunakan berbagai macam bumbu dan juga pastinya dengan bahan cabai yang nggak boleh tertinggal.
Bahan Membuat Oseng bekicot bumbu kacang pedas mantul
- 1 kg bekicot.
- Bumbu halus :.
- 2 baput.
- 4 bamer.
- 3 cabe keriting.
- 15 cabe rawit.
- 3 Sdm kecap manis.
- 2 Sdm sambel kacang (masukkan diakir masakan).
- secukupnya Garam.
- secukupnya Royco ayam.
- secukupnya Ajinomoto.
- Pelengkap :.
- 4 cm Jahe.
- 1 Sereh.
- 3 Laos.
- 4 lembar Daun jeruk.
- 3 lembar Daun salam.
- 50 ml Minyak goreng.
Langkah Memasak Oseng bekicot bumbu kacang pedas mantul
- Cuci bersih bekicot yg udah dihilangkan cangkangnya, kemudian rebus 5 menit agar lendir bersih dan hilang, kemudian tiriskan dan cuci pakai air biasa sambel di remas2.
- Tumis bumbu halus sampai benar2 matang ya.. untuk sambel kacang masukkan di akir masakan.. kemudian masukkan bumbu pelengkap/empon2 dan disusul bekicot yg udah direbus tadi.. aduk kembali dan jangan lupa tes rasanya.. nikmaattt.
- Oseng bekicot siap di hidangkan,bakalan nambah nasi anget lagi klo makan nih hehe jangan lupa pake kerupuk udang/bawang makin mantap, selamat mencobaaa....
Tapi klo didaerahku sini dah biasa makanan bekicot mom. malah ada yg dibuat kripik. Tergantung selera mau pedas atau tidak. Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial. Rasanya yang enak dan nikmat akan selalu memanjakan lidah anda. sehat *Oseng Sayur Sehat *Tumis tauge, bakso, tahu buat promil simple sehat *Tumis kangkung udang sehat *Tumis bayam jagung sehat tanpa minyak *Tumis kacang panjang sehat bakso terasi pedas cocok buat diet *Tumis Sawi, Tempe dan jagung janten mudah dan sehat *Tumis Terong Tahu. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar.
Get Latest Recipe : HOME