Hmm, brownies kukus ketan hitam lapis pandan… Moms dan sis pasti sudah bisa membayangkan dong ya bagaimana rasanya, manis, enak dan gurih, serta wangi daun pandan. Kita coba bikin yuk moms dan sis. Cari produk Tepung Terigu & Gandum lainnya di Tokopedia.
Bahan Membuat Brownis Kukus Ketan Hitam Lapis Pandan
- Pondan Brownis kukus ketan hitam lapis pandan.
- 3 butir telur.
- 1/4 kelapa tua.
- 1 gelas air (ukuran gelas belimbing).
- 20 cm Loyang ukuran panjang.
- secukupnya Margarin.
Langkah Memasak Brownis Kukus Ketan Hitam Lapis Pandan
- Potong dadu kelapa tua tambahkan air masukkan ke blender ambil santannya.
- Membuat lapis pandan dulu : kocok dengan mixer 1 1/2 butir telur selama 2 menit-an, tambahkan tepung lapis pandan dan baking soda lalu mixer lagi selama 6 menit-an, tambahkan 1/2 gelas santan dan aduk menggunakan spatula/solet.
- Olesi loyang dengan margarin.
- Masukkan ke loyang dan kukus selama beberapa menit dan tes dengan lidi (apabila tidak ada adonan yang basah dan menempel berarti sudah matang).
- Membuat lapis ketan hitam : kocok dengan mixer 1 1/2 butir telur (1/2 sisa telur tadi) selama 2 menit-an, tambahkan tepung lapis ketan hitam dan baking soda lalu mixer lagi selama 6 menit-an, tambahkan 1/2 gelas santan (sisa santan tadi) dan aduk menggunakan spatula/solet.
- Masukkan ke loyang diatas lapis pandan dan kukus selama beberapa menit dan tes dengan lidi (apabila tidak ada adonan yang basah dan menempel berarti sudah matang).
- Keluarkan adonan dan potong - potong persegi panjang.
- Brownis kukus ketan hitam lapis pandan siap disajikan.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Tepung ketan hitam sering dijadikan pengganti tepung terigu untuk membuat variasi kue basah termasuk brownies kukus. Anda bisa mencoba resep brownies kukus ketan hitam untuk dijadikan sajian di acara kantor, keluarga, arisan, atau kudapan di rumah. Dijamin aroma dan rasa kue ini akan menggoda untuk segera mencicipi. Lihat juga resep Brownis Ketan Hitam Kukus enak lainnya.
Get Latest Recipe : HOME