Bumbu kuning memberikan rasa gurih dan sedap. Cocok sekali dipadukan dengan buncis dan wortel! Cuci bersih wortel, buncis dan cabe kemudian potong korek api.
Bahan Membuat Tumis buncis wortel bumbu kuning
- 1/4 kg buncis (di potong2 miring).
- 3 buah wortel ukuran sedang (di potong2 agak memanjang).
- secukupnya Lada bubuk.
- Minyak goreng utk menggoreng buncis dan wortelnya.
- Jahe di totok.
- Laos di totok.
- Daun salam.
- secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk.
- Bumbu halus:.
- 2 siung bawang putih.
- 4 btr bawang merah.
- 1 ruas kunyit.
- 2 btr kemiri.
Langkah Memasak Tumis buncis wortel bumbu kuning
- Goreng buncis dan wortel dlu ya bunda...wortelnya yg agak lama di gorengnya agar empuk.
- Haluskan semua bahan bumbu halus...kemudian tumis hingga harum. Kemudian masukkan jahe, laos dan daun salam...di aduk kembali...
- Setelah itu masukkan buncis dan wortelnya...beri sedikit air saja yg bunda...masukkan garam gula lada bubuk dan kaldu bubuknya...
- Masak hingga matang...icip rasa.,.klo udah pas dan mantap.. angkat dan sajikan😊.
- Selamat mencoba ya bunda🙏👌.
Resep Tumis Buncis Wortel Bumbu Kuning Hari ini admin akan memberikan sedikit masakan rumahan namun bisa dikategorikan masakan yang memiliki gizi tinggi. Sangat cocok untuk anda yang sedang menjalani diet dan bagi anda yang seorang vegetarian. Tanpa membingungkan kalian semua, admin akan membagikan resep tumis buncis wortel yang enak dan lezat. Buncis tumis bumbu kuning adalah masakan rumahan yang juga sering dipesan untuk menu lunch box catering saya. Teman-teman bisa mencoba resep ala CRW Kitchen.
Get Latest Recipe : HOME