100% Sukses! Martabak Manis Teflon Bersarang (Terang Bulan) - Bagi sebagian orang, selama masa karantina cuma dapat mengorder makanan lewat ojek online. Meski, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang sulit dihasilkan, ada banyak resep menu-menu yang mudah dibuat. Apa saja ya kira-kira? Berikut beberapa ide kuliner yang bisa kamu buat di rumah dengan gampang :

Kamu bisa memasak 100% Sukses! Martabak Manis Teflon Bersarang (Terang Bulan) menggunakan 17 bahan dan 17 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak 100% Sukses! Martabak Manis Teflon Bersarang (Terang Bulan)

Kamu butuh Bahan 1.
Sediakan 225 gr tepung terigu protein sedang.
Siapkan 20 gr tepung maizena / tang mien / tapioka.
Anda butuh 30 gr gula pasir.
Siapkan 250 ml air.
Siapkan 1 butir telur.
Sediakan 3/4 sdt baking powder.
Siapkan Bahan 2.
Siapkan 50 ml air.
Siapkan 3/4 sdt baking soda.
Anda butuh 2 sdm perisa pandan / vanila / sesuai selera.
Sediakan Secukupnya gula pasir.
Sediakan Topping (sesuai selera).
Sediakan Mentega / margarin.
Siapkan Susu kental manis.
Siapkan Keju.
Anda butuh Wijen sangrai.

Cara membuat 100% Sukses! Martabak Manis Teflon Bersarang (Terang Bulan)

Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula, dan air. Aduk menggunakan mixer hingga semua bahan menyatu..
Masukkan telur dan baking powder, lalu aduk rata..
Diamkan adonan minimal 1 jam sampai muncul gelembung kecil..
Bagi adonan menjadi dua, untuk yang vanila dan pandan. Bagi dua juga baking soda dan air..
Panaskan teflon di api sedang..
Untuk adonan vanila, campurkan baking soda dengan air, aduk rata. Untuk adonan pandan, campurkan baking soda, air, dan perisa pandan, aduk rata..
Masukkan campuran baking soda dan perisa vanila ke adonan pertama, aduk rata. Masukkan campuran baking soda dan perisa pandan ke adonan kedua, aduk rata..
Tuang adonan vanila ke teflon, ratakan adonan agar menempel di pinggiran teflon..
Tunggu hingga gelembung-gelembung naik, kecilkan api sedikit..
Taburkan gula pasir di atasnya untuk membantu gelembung-gelembung pecah..
Setelah bersarang, tutup adonan masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket..
Tuang adonan pandan ke teflon. Masak seperti adonan yang pertama..
Setelah martabak matang, segera olesi dengan mentega di seluruh permukaannya..
Belah martabak menjadi dua..
Taburkan dengan keju parut, wijen, dan susu kental manis..
Tumpuk martabak menjadi satu, lalu potong menjadi beberapa bagian..
Martabak Manis siap disajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

100% Sukses! Martabak Manis Teflon Bersarang (Terang Bulan) - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali bukan buat 100% Sukses! Martabak Manis Teflon Bersarang (Terang Bulan) ini? Selamat mencoba.