Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan. Bahannya mudah didapatkan dan cara membuatnya yang gampang banget. Masak keju sampai sedikit lumer dan menyatu.
Bahan Membuat Bakso aci sosis/keju pedas murah meriah
- Adonan bakso aci.
- 300 gr tepung terigu.
- 150 gr tepung tapioka.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 sdt masako.
- 3 sdm garam.
- Isi bakso aci.
- 3 sosis diuleg(bisa keju,cabai,daging ayam).
- Pelengkap.
- 1/2 ikat sawi.
- sesuai selera Tahu.
- Kuah bakso aci.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- secukupnya Masako,garam.
- 5 biji cabai (sesuai selera).
Langkah Memasak Bakso aci sosis/keju pedas murah meriah
- Haluskan bumbu2 seperti bawang2 dan cabai.
- Campurkan tepung terigu,tepung tapioka,bawang2 yang sudah dihaluskan,masako,garam..
- Aduk hingga ulen.
- Buat bulatan,lalu geprek.
- Dan isi bakso aci dengan sosis uleg (bisa diganti keju,telur puyuh,daging ayam).
- Bulat kan lagi bakso..dan habiskan adonan.
- Potong dadu tahu dan potong kecil2 sawi.
- Panaskan air lalu masukan adonan bakso aci,tahu..ciri2 bakso aci sudah matang adalah saat bakso aci mengapung.
- Tiriskan bakso aci dan tahu.
- Ganti air dan panaskan masukkan sawi dan bumbu kuah.sekirannya sawi sudah empuk.lalu campurkan dengan bakso aci dan tahu.
- Bakso aci sosis siap.
- Selamat mencoba cantik dan gantengkuu.
Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari. Seperti abon, suwiran ayam, dan keju parut pada resep kali ini. Nah untuk anda yang ingin menyicipi rasa pedas enak nikmat yang dihadirkan oleh seblak , anda tidak harus ke bandung atau kecimahi loh ? karena anda dapat membuat seblak yang enak special komplit dengan tambahan sosis dan bakso nya dirumah. selain enak dan nikmat , dalam pembuatan seblak. Kalau bosan dengan variasi bakso yang biasa, coba bakso aci yang tak kalah nikmat.
Get Latest Recipe : HOME