Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan - Bagi beberapa orang, selama masa karantina hanya dapat memesan makanan via ojek online. Padahal, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang sulit dibuat, ada banyak resep menu-menu yang gampang diwujudkan. Apa saja ya kaprah-kira? Berikut beberapa inspirasi kuliner yang dapat kamu buat di rumah dengan gampang :

Bunda bisa buat Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan

Siapkan 400 gr filet daging ayam.
Sediakan 1 sdm air asam jawa.
Siapkan Secukupnya air bersih.
Kamu butuh Secukupnya gula merah.
Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
Siapkan Secukupnya tusuk sate.
Siapkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
Bunda butuh 🧄 Bumbu Halus :.
Kamu butuh 6 butir bawang merah.
Kamu butuh 4 siung bawang putih.
Siapkan 6 buah cabe merah besar.
Anda butuh 6 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
Siapkan 3 butir kemiri goreng.
Bunda butuh 1 ruas jahe.
Siapkan 1 ruas kunyit.
Sediakan 1/4 sdt terasi bakar.
Siapkan 🍃 Repah Daun"an :.
Anda butuh 1 ruas lengkuas, geprek.
Kamu butuh 1 batang serai, geprek.
Sediakan 3 lembar daun jeruk purut.
Sediakan 2 lembar daun salam.

Cara membuat Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan

Cuci bersih daging ayam, lalu potong kecil-kecil..
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan rempah daun"an, tumis sampai bumbu tanak dan tidak langu..
Tambahkan air, garam, gula merah, air asam jawa dan kaldu bubuk,masak hingga mendidih..
Masukkan potongan daging ayam,aduk hingga tetcampur rata. Masak hingga mendidih dan kuah meresap, koreksi rasa, masak hingga kuah menyusut. Matikan api kompor dan tunggu dingin..
Rendam tusuk sate dengan air bersih (biar tidak cepat gosong saat dibakar) lalu tusuk daging ayam, lakukan sampai selesai..
Bakar sate ayam sambil sesekali dibolak balik dan diolesi dengan sisa bumbu, lakukan sampai selesai..
.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan memasak Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan ini? Selamat mencoba.