Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von gdaboss ab! Resep Sate Babi Manis Medan ini resep original, resep orang dagang mak butet kurangi gulanya selalu, karena terlalu manis bagi mak. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).

Bahan Membuat Sate Babi Manis

1/2 kg Daging babi.
200 gr Minyak babi.
4 btr Bawang putih.
4 btr Bawang merah.
10 bh Cabe keriting.
3 bh Kemiri.
2 sdm Ketumbar.
5 sdm Kecap manis.
2 sdm Minyak goreng.
2 sdm Air asam jawa.
Tusukan sate.

Langkah Memasak Sate Babi Manis

Blender semua bumbu (bawang,cabe,kemiri,ketumbar dan kecap manis). Sisihkan..
Potong2 daging dan minyak babi menjadi kecil2,taroh di tempat plastik tertutup. Tuang bersama bumbu halus,air asam jawa dan kasih minyak goreng. Lalu garam,lada juga totole boleh tambah kecap manis kalo kurang coklat.Aduk rata,dan marinated (semalaman lebih bagus)atau 6 jam juga bisa..
Tusuk daging bergantian dengan minyak babi lalu bakar atau panggang di teflon..
Selamat mencoba 😊.

This is what we call a sweet sate and the chili paste that I add does not really belong in this recipe. Here it usually served with a ketjap peanut sauce and prawn crackers, it can be an appetizer, snack or a side dish when part of an Indonesian rijsttafel. Kalau bicara soal sate babi sudah dipastikan, Sate Babi Johan masuk ke dalam deretan sate Anda pengemar babi bisa puas merasakan bermacam sate babi mulai dari sate manis, sate daging, sate. Menunya cuma ada dua macam yaitu sate dan baikut. Di samping itu juga ada snacknya bakcang..

Get Latest Recipe : HOME