Resep rainbow cake kukus dari Ny. Liem terkenal enak dan lembut banget. Resep rainbow cake kukus dari Ny.
Bahan Membuat Rainbow Cake Ny. Liem Super Lembut
- 4 butir telur.
- 200 gr Gula Pasir.
- 1/2 sdt Essens Vanilla.
- 1 Sdm SP.
- Sejumput Garam.
- 150 cc Minyak.
- 1 sct Santan Kara.
- 4 sdm SKM.
- Pewarna makanan, bebas merk.
- Bahan Kering, Campurkan dan diayak :.
- 150 gr Tepung Terigu Kunci Biru/Segitiga Biru.
- 1 sachet Susu Dancow Bubuk.
- 1/3 sdt Baking Powder.
- Resep Butter Cream : (Kocok hingga mengembang).
- 200 gr Mentega Putih.
- 75 gr Gula Halus.
- 1 sdt Essens Vanilla.
- 30 ml Susu Kental Manis.
- Toping :.
- 100 gram keju parut.
- 2 biji cerry merah hiasan.
Langkah Memasak Rainbow Cake Ny. Liem Super Lembut
- Siapkan bahannya dulu. Agar tidak repot saat pengerjaan. Panaskan kukusan..
- Mixer telur dan gula hingga gula larut kemudian masukkan essens vanilla dan garam. Masukkan SP aduk hingga berjejak..
- Turunkan speed rendah (speed 1) masukkan bahan kering secara bertahap. Kemudian masukkan SKM dan santan mixer sebentar saja jangan terlalu lama.. Matikan mixer..
- Masukkan minyak aduk balik jangan terlalu kuat pelan-pelan biar adonan tidak bantat..
- Bagi adonan menjadi 6 bagian. Beri pewarna makanan, saya merk kupu" (merah tua, ungu, kuning tua), merk RW (biru, hijau muda, merah cabe).. Aduk2...
- Kukusan harus sudah dipanaskan 15menit sebelumnya bungkus tutup dengan serbet atau kain. Ambil loyang lalu lapisi dengan baking paper. Kukus tiap 1 warna sekitar 6-7 menit yaa. Angkat lalu dinginkan. Ganti kertas baru tuang adonan selanjutnya dan terus seperti itu sampai adonan habis. Setelah dingin oles buttercream tiap perlapisnya...
- Lakukan pengolesan sampai selesai yaa beri toping sesuai selera. Ratakan pinggirannya dengan pisau tajam..
- Potong-potong cake sesuai selera ya. Sajikan. Selamat mencoba. Recommended bangetttt lhoo mommies 😋😋😘😘.
Rainbow cake banyak sekali digunakan untuk berbagai event, seperti ulang tahun, pesta, dan event lainnya. Berikut cara membuat rainbow cake kukus lembut. Kali pertama yang perlu dilakukan adalah mengocok gula, telur, dan cake emulsifer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. Romulo Yanes for The New York Times. Resep rainbow cake kukus lembut enak tanpa oven -Bunda dirumah sudah pernah nggak nih bikin rainbow cake gulung yang praktis, simple dan tetap Cara membuat rainbow cake gulung lembut enak tanpa oven.
Get Latest Recipe : HOME