Pepes Ayam

Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya. Resep pepes ayam yang kami sajikan ini bisa menjadi hidangan lauk sahur yang praktis dan sehat.

Bahan Membuat Pepes Ayam

1. fillet Dada ayam.
2. 3 cm kunyit.
3. 2 siung bawang putih.
4. 3 siung bawang merah.
5. 2 buah kemiri.
6. 1/2 sdt ketumbar.
7. 1/2 cm lengkuas.
8. 2 lembar daun jeruk, robek sedikit.
9. 1 batang serai, geprek ujung bawahnya.
10. secukupnya garam dan lada.
11. daun pisang.
12. minyak goreng 3 sdm untuk menumis.

Langkah Memasak Pepes Ayam

1. Cuci bersih dada ayam. Potong sesuai selera. Jangan terlalu tebal..
2. A.
3. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, kunyit, dan lengkuas..
4. Panaskan minyak. Tumis bumbu dapur, serai, dan daun jeruk hingga wangi dan tidak langu..
5. Siapkan potongan daun pisang. Letakan potongan dada ayam. Lumuri bumbu yang sudah ditumis beserta daun jeruk. Gulung daun pisang. Sematkan ujung atas dan bawah dengan tusuk gigi..
6. Panaskan kukusan (dandang). Kukus ayam selama 20 menit.

Salah satunya, ayam bisa diolah menjadi resep Nusantara berupa pepes. Coba olahan pepes ayam ini yuk! Disamping lebih sehat karena dimasak dengan cara dikukus, bumbu akan lebih meresap dan membuat cita rasanya makin lezat. Pepes ayam ke Popia pepes ayam ke. Skt Pon xde daahhhh😅 Amik extra daa tp mmg da abih.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Bajigur Ala Vidyaquuend Yang Lezat

Resep Manisan Mangga Muda Ala Kitchentaste Yang Nikmat

Resep Onde Onde Ketawa Yang Gurih

Rahasia Membuat Bobor Bayam Dan Gambas Sehat Tanpa Santan Yang Enak

Rahasia Memasak Pepes Ikan Kembung Yang Lezat

Cara Membuat Bajigur Yang Enak

Resep Brongkos Jogja Yang Renyah

Rahasia Memasak Kerang Hijau Dan Lobster Saos Padang Yang Renyah

Resep Tumis Telur Ikan Pedas Yang Nikmat

Resep Kaastengels Yang Enak

Resep Kaastangel 3 Jenis Keju Yang Lezat

Resep Beef Yakiniku Yang Nikmat

Cara Membuat Kastangel Yang Gurih

Resep Kastengel Maknyuss Ncc Yang Renyah

Cara Memasak Brongkos Tahu Telur Yang Renyah

Rahasia Memasak Jamu Beras Kencur Yang Enak

Resep Onde Onde Ketawa Yang Lezat

Resep Kastengel Ncc Natural Cooking Club Yang Nikmat

Resep Beras Kencur Yang Gurih

Resep Bobor Bayam Yang Gurih

Cara Memasak Dadar Telur Sajiku Yang Lezat

Rahasia Memasak Bajigur Hanjuang Yang Nikmat

Cara Membuat Beras Kencur Yang Renyah

Rahasia Memasak Udang Krispi Sajiku Yang Enak

Rahasia Membuat Pepes Ikan Gembung Yang Renyah