Bahan Membuat Talas Goreng Uyen
- 1 kg talas parut kasar rendam air garam.
- 150 gr tepung terigu.
- 1 sendok maezena.
- 1 siung bawang putih haluskan.
- 2 siung bawang merah cincang halus.
- Garam.
- Gula.
- Kaldu jamur.
- Merica.
- Bahan sambal.
- Cabe merah keriting.
- Cabe rawit (opsional jika suka pedes).
- 2 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- Saos sambal.
- Garam.
- Gula.
- Jeruk nipis / cuka putih.
Langkah Memasak Talas Goreng Uyen
- Siapkan bahan2 nya.
- Buang air rendaman talas. Fungsi nya agar tidak gatal waktu di makan. Jangan di remas2 nanti talas hancur..
- Campur semua bahan aduk rata. Test rasa hingga sesuai selera. Goreng dengan minyak banyak dan api sedang hingga kecoklatan.
- Blender duo cabe, bawang merah, dan bawang putih. Beri air dan rebus agar tidak bau langu. Tambahkan saos sambal, garam, gula, cuka, test sesuai selera. Rasa manis asem pedas. Saya tambahkan air sagu sedikit agar tidak terlalu encer..
- Hmm.. di makan luar nya kriuk, dalam nya lembut.. di tambah di cocol ke sambel yg manis asem pedas.. bikin ga inget udah makan banyak.. hihihi...
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Sayur Bening Oyong Bayam Yang Renyah
Resep Bakso Daging Giling Yang Renyah
Resep Soto Tangkar Atau Bisa Disebut Soto Daging Bogor Yang Nikmat
Resep Semur Babi Kecap Yang Nikmat
Resep Udang Rebus Doang Yang Enak
Resep Telur Asin Homemade Yang Nikmat
Cara Memasak 10 Molen Pisang Tanpa Penggiling Yang Renyah
Resep Salmon Miso Soup Yang Enak
Resep Soto Tangkar Iga Sapi Yang Lezat
Rahasia Memasak 07 Udang Rebus Ala Nyonya Jefri Yang Nikmat
Cara Membuat Sup Ikan Nila Segaarr Yang Renyah
Cara Memasak Soto Tangkar Betawi Yang Nikmat
Resep Martabak Telur Mini Daging Giling Yang Gurih
Rahasia Memasak Sop Iga Sapi Empuk Kuah Bening Yang Lezat
Cara Membuat Soto Tangkar Yang Renyah
Resep And 34 Nakji Bokkeum And 34 Gurita Pedas Ala Korea Jamur Enoki Yang Nikmat
Resep 27 Tahu Saos Telur Asin Yang Nikmat
Resep Nasi Kebuli Ricecooker Yang Enak
Cara Membuat Pisang Goreng Madu Ala Bu Nanik Yang Lezat
Resep Sop Gurame Yang Enak
Resep Putri Salju Ncc Yang Lezat
Rahasia Memasak Sop Oyong Jagung Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sayur Nangka Ala Anak Kos Yang Enak
Resep Baby Bockcoy Saus Tiram Dengan Octopus Yang Lezat
Rahasia Membuat Oseng Tempe Kacang Panjang Yang Nikmat