Bahan Membuat 13. Ceker Pedas Saus Teriyaki
- 1/2 Kg Ceker Ayam.
- 2 Bawang Putih.
- 8 Bawang Merah.
- 2 Tomat Kecil.
- 30 Biji Cabe Rawit.
- 1/2 Sdt Trasi.
- Daun Bawang.
- Garam.
- Gula.
- Merica.
- Penyedap Rasa (bisa di skip).
- Air.
Langkah Memasak 13. Ceker Pedas Saus Teriyaki
- Cuci ceker sampai bersih kemudian rebus dengan di beri 2 bawang putih geprek sampai lunak, atau yang hak mau ribet bisa pakai presto yang pun 10-15 menit sudah empuk banget.
- Kemudian rebus semua bumbu samapai lunak, dan ulek samapai tekturnya tidak terlalu lembut.
- Tumis bumbu sampai harum dn tambahakan garam, gula, merica, dan penyedap rasa.
- Setelah itu tambahkan air dn tunggu sampai masak sedikit dan masukan ceker yang sudah di rebus tadi.
- Masak sampai kuahnya mengental, koreksi rasa dan terakhir tambahkan bawang merah goreng kalau ada atau daun bawang agar rasanya lebih mantap lagi.
- Selamat mencoba 😎.
Get Latest Recipe : HOME