
Bahan Membuat Lobster Rebus
- 7 buah lobster hidup ukuran sedang.
 - 1000 ml air (bisa disesuaikan dengan lobster yang digunakan).
 - Bumbu yang dihaluskan :.
 - 4 siung bawang putih.
 - 2 ruas jahe.
 - 1 1/2 sdm garam.
 
Langkah Memasak Lobster Rebus
- Letakkan lobster pada wadah berisi air dan es batu..
 - Lalu, ambil sikat berbulu lembut untuk menggosok kotoran pada kulit lobster. Walaupun kulitnya tidak bisa dimakan, kulit lobster akan berpengaruh pada rasa dari dagingnya..
 - Letakkan lobster pada talenan dengan posisi bagian bawah menghadap atas untuk menghindari serangan lobster yang masih hidup..
 - Setelah lobster berubah warna menjadi merah sempurna angkat, buang airnya dan tiriskan. Siap disajikan dengan saus sambal seafood Indofood..
 
Get Latest Recipe : HOME























