
Bahan Membuat Mi Nyemek kuah kreasi
- It's 2 bungkus of indomi [ saya pake indomie rasa mi aceh ].
 - It's 3 lembar of kol ukuran besar.
 - It's 1 butir of telur.
 - Prepare 1 sdm of tepung kanji.
 - Prepare of Jeruk nipis [ Optional ].
 - It's 3 sdm of saos sambal.
 - Prepare Irisan of daun bawang.
 - Prepare 3 sdm of minyak untuk menumis.
 - You need of Penyedap rasa [ masako ayam ].
 - Prepare 3 gelas belimbing of air.
 - Prepare of Isian Mi kuah.
 - You need 6 butir of baso ukuran kecil.
 - Prepare 1 genggam of udang.
 - You need 1 batang of sosis.
 - Prepare of Bumbu halus.
 - You need 2 butir of bawang merah.
 - It's 2 butir of bawang putih.
 - It's 1/2 keping of gula merah.
 - Prepare 6 biji of cabe rawit.
 - It's 1 buah of tomat.
 
Langkah Memasak Mi Nyemek kuah kreasi
- Rebus mi indomie. Angkat dan tiriskan. Kemudian sisihkan.
 - Potong-potong isian. Iris sedikit jeruk nipis, lumuri pada udang agar tidak amis dan kemudian sisihkan.
 - Potong-potong kol sesuai selera.
 - Haluskan bumbu. Setelah halus, tumis dengan minyak sampai harum dengan api kecil saja..
 - Setelah harum, masukkan isian dan tunggu sampai udang matang. Kemudian masukkan telur dan orak arik bersama dengan isian dan bumbu tadi..
 - Setelah itu masukkan air dan kol. Tunggu sampai mendidih dengan api besar..
 - Kemudian masukkan mi indomie yang sudah matang tadi..
 - Kemudian masukkan juga bumbu indomienya. Beserta saos sambal dan masako..
 - Tunggu sampai mendidih. Kemudian campurkan tepung kanji dengan sedikit air di wadah lain. Kemudian siramkan ke dalam masakan. [ jika tidak ingin kuah kental, tepung kanji bisa di skip yaa ].
 - Setelah itu kecilkan api kompor. Cek rasa, jika kurang rasa bisa ditambahkan sedikit garam. Kemudian matikan api..
 - Tuang ke dalam wadah. Beri irisan daun bawang dan sedikit perasan jeruk nipis. [ saya suka yang sedikit kecut. Ini bisa di skip bila tidak suka ].
 - Hidangkan.
 
Get Latest Recipe : HOME
























