It doesn't look appetizing from the outset, but… Chopped slices of Chinese okra (oyong). We often have this Chinese okra and egg stir fry when we were younger. I always thought they were cucumber!
Bahan Membuat 41. OYONG KUAH TELUR
- 3 buah oyong.
- 1 buah telur.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- Secukupnya garam.
- 1/2 sdt kaldu jamur.
- 1 gelas air.
Langkah Memasak 41. OYONG KUAH TELUR
- Kupas oyong tapi jangan sampai habis kulitnya, biar pas di masak gak benyek. Potong sesuai selera..
- Bawang diiris tipis kemudian ditumis sebentar..
- Masukan air, garam, kaldu jamur, aduk..
- Kalo air sudah mau mendidih, masukan telur dan oyong..
- Koreksi rasa, kalo sudah pas matikan kompor. Masak oyongnya jangan kelamaan biar gak lembek.
Sup bihun oyong wortel + telur puyuh dapat menyegarkan harimu. Oyong sendiri sudah diketahui kalau memiliki kandungan aneka vitamin, mulai dari A hingga C yang banyak banget, belum lagi zat besi, seng, dan magnesiumnya. Bahan kuah bakso sapi Beri isi telur puyuh. Nikmati Segarnya Sayur Oyong Bakso Ikan. Resep Tahu Bulat Bakso Krispi, Kreasi Tahu dengan Rasa Lebih Lezat.
Get Latest Recipe : HOME