Jangan bilang pecinta Bakso kalo belom cobain menu terbaru dari Bakso JWR. Узнать причину. Закрыть. Sop Bakso dan Tetelan Daging Sapi. dhini widayati. Загрузка. Daging Iga Sapi (Rib) bagian ini adalah bagian daging sapi yang berasal dari sekitar tulang iga atau tulang rusuk.
Bahan Membuat SOP BENING DAGING mix BAKSO sedaap😍 (ala Bakso Rusuk TOTAL)
- You need of Daging sesuai porsi (kbtulan stock sy tak sampai lebih 1/4 kg😂).
- You need of Bakso daging sapi.
- It's of Jahe geprek.
- Prepare 1-2 of cengkeh.
- Prepare secukupnya of Bawang merah goreng (bisa untuk cemplungan bersama bahan.
- Prepare of daging, wortel cs agar ada bau harum manis,& untuk taburan).
- Prepare of BAHAN ULEK TUMIS :.
- You need 3-4 of Bawang putih (jk ada tambahan cincang bawang bombay lbh baik lg),.
- It's of sy stock kosong😂.
- It's 1/2 butir of pala, haluskan.
- It's 1/2 sdt of merica, haluskan.
- You need of BAHAN CEMPLUNG :.
- Prepare 1 btg of wortel, potong tebal/besar.
- It's 1 of kentang, iris besar.
- It's 1 of tomat, iris besar.
- It's 1 btg of daun bawang, rajang.
- It's 1 btg of seledri, rajang.
- It's of BAHAN SAMBAL (REBUS LALU ULEK KASAR) :.
- Prepare of Cabai rawit hijau.
- You need of Cabai rawit merah setan.
- Prepare 1 of bawang putih.
- It's Sedikit of garam agar tdk anyep.
Langkah Memasak SOP BENING DAGING mix BAKSO sedaap😍 (ala Bakso Rusuk TOTAL)
- Siapkan bahan cemplung & bahan tumis (bawang putih, merica, pala). TUMIS sampai harum (kelupaan motret😂).
- Rebus daging sebentar di air mendidih untuk menghilangkan gumpalan darah (agar sop bening tidak kecoklatan).
- Setelah gerindilan darah coklat keluar. Angkat daging, potong sesuai selera..
- Siapkan air rebusan di panci lainnya, masukkan bumbu tumis, jahe geprek, cengkeh, irisan daging rebusan, bakso, wortel, kentang. Tambahkan garam dan gula/penyedap sesuai selera. Bisa sambil.ditaburkaj bawang goreng agar ada harum manis. Masak sampai matang (kentang & wortel matang)..
- Sajikan dengan menambah bahan segar : tomat iris, daun seledri, daun bawang dan taburan bawang merah goreng lagi..
- Sajikan juga bersama sambal uleg rebus (lupa motret bikin sambal simpelnya😂), dan irisan jeruk nipis/lemon agar lebih sedap dan harum..
Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Bakso Singkawang bulat seperti bakso umumnya. Warnanya cokelat gelap, teksturnya sedikit kenyal tetapi rasa dagingnya sangat gurih kuat. Ini tandanya bakso dibuat segar dari daging sapi murni. Bakso tahunya tak kalah memikat, tahunya lembut dengan bagian luar yang renyah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Tumis Oncom Leunca Ulekuteuk Leunca Yang Renyah
Resep Kue Bantal Yang Lezat
Rahasia Membuat Bolang Baling Kue Bantal Odading Empuk Tanpa Telur Yang Nikmat
Resep Ayam Woku Belanga Yang Renyah
Resep Lele Bakar Bumbu Yang Lezat
Rahasia Memasak Mie Basah Mie Kuning Goreng Sederhana Yang Nikmat
Resep Garang Asam Kudus Tanpa Daun Pisang Yang Lezat
Cara Memasak Odading Aka Kue Bantal Yang Enak
Rahasia Membuat Tumis Tauge Bakso Sapi Bisa Untuk Diet Yang Renyah
Cara Membuat Shabu Shabu Rumahan Yang Enak
Cara Membuat Kue Bantal Wijen Yang Renyah
Resep Roti Bantal Bolang Baling Yang Nikmat
Rahasia Membuat Odading Kue Bantal Yang Nikmat
Resep Biji Ketapang Kelapa Sangrai Empuk Dan Enak Yang Lezat
Rahasia Membuat Juanlo Steamboat Yang Renyah
Rahasia Memasak Ayam Woku Belanga Yang Gurih
Resep Orak Arik Lengkap Menu Keluarga And Amp Diet Emak Yang Enak
Cara Memasak Krupuk Bawang Nasi Yang Renyah
Resep Tongkol Gurih Balado Tanpa Penyedap Rasa Yang Renyah
Rahasia Memasak Bolang Baling Manis Suka Suka Yang Renyah
Resep Garang Asem Ati Ampela Tanpa Santan Yang Renyah
Rahasia Membuat Oseng2 Mie Basah Yang Gurih
Resep Balado Pindang Tongkol Yang Gurih
Resep Garang Asem Yang Renyah
Resep Kerupuk Nasi Kerupuk Puli Gendar Yang Renyah