Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Nah selain disate, daging qurbannya jangan lupa dibikin jadi sop, terutama bagian tulang iganya Sari Bundo khusus edisi lebaran Qurban ini menukilkan resep sop iga khas padang untuk Sobat.
Bahan Membuat Sop daging padang
- You need 750 gram of tulang sapi.
- It's 250 gram of daging sapi, potong kotak-kotak.
- You need 2500 ml of air.
- You need 3 buah of wortel, potong agak tebal.
- It's 3 buah of kentang, potong agak tebal.
- It's Segenggam of kacang merah.
- You need 5 batang of daun bawang, iris panjang.
- Prepare 3 cm of kayu manis.
- Prepare 4 buah of kapulaga.
- You need 3 buah of pekak.
- It's 5 butir of cengkeh.
- You need 3 cm of lengkuas.
- It's 3 cm of jahe.
- You need 2 sdm of margarin, untuk menumis.
- It's secukupnya of Garam.
- It's 8 siung of bawang merah.
- It's 5 siung of bawang putih.
Langkah Memasak Sop daging padang
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dengan margarin. Sisihkan..
- Rebus tulang sapi dengan air sampai daging yang menempel pada tulang agak empuk..
- Masukkan daging sapi yang sudah dipotong kotak-kotak, kayu manis, pekak, cengkeh, kapulaga, jahe dan lengkuas..
- Tambahkan bawang merah dan bawang putih yang sudah ditumis.
- Setelah daging empuk, masukkan sayuran, garam dan daun bawang. Setelah sayuran matang, angkat dan sajikan.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sop Daging Khas Padang selain enak cara pembuatannya juga mudah lho bunda. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Jika kamu ke Padang dan memakan rendang pastinya kamu akan menemukan rendang yang berbeda dari bentuk.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Chocolate Cookies Almond Takaran Sendok No Mixerbisa Dg Teflon Yang Renyah
Rahasia Membuat Pie Coklat Oreo Teflon Yang Enak
Resep Kastangel Teflon No Mixer Takaran Sendok Empuk Dan Renyah Yang Lezat
Resep Bubur Ayam Magicom Simpel Yang Lezat
Cara Memasak Cream Soup Jagung Kfc Ala2 Homemade Yang Enak
Resep Jus Wortel And Amp Pepaya Sehat Dan Murah Yang Renyah
Rahasia Memasak Pie Susu Yang Renyah
Resep 189 Puding Tart Buah Yang Nikmat
Cara Memasak Cream Soup Ala Kfc Yang Gurih
Resep Bubur Merah Putih Yang Enak
Cara Membuat Mini Oreo Tart Yang Renyah
Cara Memasak Ala Anak Kos Nasi Goreng Rice Cooker Yang Renyah
Rahasia Memasak Pie Brownis Yang Enak
Resep Brownis Kukus Dari Cokolatos Drink Mudah Di Buat Yang Lezat
Rahasia Membuat Bubur Merah Putih Yang Renyah
Resep Cream Soup Ala Kfc Yang Enak
Resep Jiggly Oreo Pie Yang Nikmat
Cara Membuat Low Carb Moussaka Yang Nikmat
Resep Bubur Merah Putih Tanpa Pandan Dirumahaja Weekendchallenge Yang Gurih
Resep Cream Soup Jagung Manis Yang Gurih
Resep Sempol Ebi Simple Ala Anak Kos Yang Gurih
Rahasia Membuat Sambal Sari Laut Yang Lezat
Cara Membuat Paling Gagal Bikin Diet Sambel Peda Terong Yang Gurih
Resep Rempeyek Takaran Sendok Yang Lezat
Resep Tumis Oyong Toge Telur Yang Renyah