Perkedel Kentang Daging Giling

Bahan Membuat Perkedel Kentang Daging Giling

1. You need 500 gram of kentang.
2. You need 50 gram of daging sapi giling (resep asli corned beef).
3. It's Secukupnya of seledri (saya skip) saya ganti 1sdt parsley bubuk.
4. Prepare 1 of kuning telur.
5. Prepare Secukupnya of garam.
6. It's of Bumbu halus.
7. You need 3 siung of bawang merah.
8. It's 2 siung of bawang putih.
9. It's 1 sdt of merica bubuk.
10. It's of Bahan Pencelup.
11. It's 1 of putih telur.
12. It's 1 butir of telur utuh (saya skip).
13. It's Sedikit of garam (tambahan dari saya).

Langkah Memasak Perkedel Kentang Daging Giling

1. Kentang di potong kotak, goreng hingga matang, haluskan disaat masih panas, sisihkan.
2. Tumis bawang merah bawang putih, masukkan daging giling, tambahkan garam, merica dan parsley bubuk. Aduk rata hingga daging matang. Lalu campur tumisan bersama kentang halus tadi, aduk rata. Tambahkan kuning telur, aduk rata hingga kalis.
3. Bentuk adonan, bulat pipih yang padat, diamkan di lemari es sesaat hingga adonan set. celupkan ke dalam putih telur kocok.
4. Goreng dalam minyak panas dan terendam. Masak hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Bakwan Jagung Renyah Khas Manado Yang Nikmat

Rahasia Memasak Semar Mendem Isi Ayam Yang Renyah

Rahasia Memasak Gado Gado Surabaya Pr Uuenaktenanrek Yang Gurih

Cara Memasak Portuguese Egg Tart Ala Ala Yang Nikmat

Resep Semar Mendem Yang Nikmat

Resep Dadar Ala Dapur Umami Yang Lezat

Cara Memasak Gado Gado Surabaya Yang Renyah

Cara Membuat Portuguese Egg Tart Yang Renyah

Rahasia Membuat Chocolate Macaron Yang Gurih

Cara Memasak Salted Caramel Macaroon Yang Enak

Cara Memasak Bakwan Jagung Ala Rm Manado M16 Yang Gurih

Cara Membuat Donat Ala Jco Yang Enak

Resep Semar Mendem Yang Enak

Rahasia Memasak Pindang Tongkol Bumbu Alung Yang Renyah

Resep Pastel Bihun Yang Lezat

Cara Memasak Bakwan Jagung Manado Yang Enak

Rahasia Memasak Donat Ala Jco Yang Enak

Rahasia Memasak Gado Gado Jawa Timuran Yang Renyah

Resep Kue Cincin Bentuk Bola Yang Gurih

Rahasia Membuat Gado Gado Siram Khas Surabaya Yang Renyah

Resep Ayam Lemon Yang Lezat

Resep Bakwan Jagung Manado Kriuk Yang Enak

Resep Bakwan Jagung Khas Manado Yang Enak

Resep Semur Jengkol Yang Gurih

Resep Kue Cincin Yang Gurih