Bahan Membuat Semur Jengkol
- 1/4 kg jengkol.
- Air.
- 2 lembar daun salam.
- Bumbu Halus.
- 5 siung bamer.
- 3 siung baput.
- 2 cabai merah keriting.
- 7 cabai rawit.
- 2 butir kemiri.
- 2 ruas jahe.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- 1 sdt lada bubuk.
- Bumbu geprek.
- 2 ruas lengkuas.
- 1 batang serai.
- 2 lembar daun salam.
- Bumbu pelengkap.
- Gula.
- Garam.
- Penyedap rasa.
- Kecap.
Langkah Memasak Semur Jengkol
- Kupas, cuci, kemudian rebus jengkol dengan air dan daun salam (agar mengurangi bau pada jengkol) selama kurleb 45mnt atau sampai jengkol empuk..
- Setelah matang, geprek jengkol. Sisihkan.
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai wangi, kemudian masukan jengkol tumis sebentar..
- Masukan air secukupnya, tambahkan kecap, gula, garam, dan penyedap rasa..
- Masak hingga air surut, kemudian tes rasa. Jika dirasa pas dan air sudah surut, angkat dan sajikan..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Serabi Solo Ala Notosuman Yang Gurih
Resep Cimplung Kelapa Muda Yang Renyah
Rahasia Membuat Serabi Solo Teflon Ala2 Notosumanpekaninspirasi Yang Gurih
Rahasia Memasak Bubur Bakso Ayam Yang Enak
Rahasia Memasak Serabi Solo Yang Gurih
Cara Memasak Serabi Solo Yang Gurih
Resep Molen Mini Yang Lezat
Resep Pisang Goreng Crispy No Tepung Roti Udd Dingin Msh Kres2 Yang Nikmat
Resep Singkong Parut Isi Gula Merah Yang Lezat
Resep Molen Pisang Mini Yang Nikmat
Rahasia Membuat Ikan Bakar Ala Menu Diet Yang Lezat
Rahasia Membuat Kentang Goreng Nyes Yang Lezat
Resep Ketan Singkong Kelapa Parut Yang Enak
Rahasia Membuat Bubur Apiaci Pisang Yang Gurih
Rahasia Membuat Singkong Parut Goreng Yang Lezat
Resep Molen Mini Super Ruenyaaaah Yang Nikmat
Resep Vegan Steak Blackpepper Yang Enak
Cara Membuat Serabi Solo Yang Enak
Resep Sayur Tangkil Khas Banten Yang Renyah
Resep Ikan Bakar Sambal Dabu Diet Tanpa Garam Yang Lezat
Resep Singkong Thailand Ala Hanamasa Yang Renyah
Resep 30 Bubur Ayam Kampung Yang Lezat
Resep Jenang Dodol Tiwul Yang Nikmat
Cara Membuat Ikan Bakar Dan Tumis Jagung Menu Diet Yang Gurih
Cara Memasak Singkong Parut Goreng Jagung No Msg Yang Gurih