Serabi Solo (Ala) Notosuman

Bahan Membuat Serabi Solo (Ala) Notosuman

1. 100 gr tepung beras.
2. 1 sdm tepung terigu.
3. 350 ml santan.
4. 25 gr gula pasir.
5. 1/2 sdm fermipan.
6. 1/4 baking soda.
7. 1/2 sdt vanili.
8. 1/4 sdm garam.
9. Secukupnya daun pisang dan pandan.
10. Toping : kelapa muda potong (sesuai selera).

Langkah Memasak Serabi Solo (Ala) Notosuman

1. Santan direbus bersama daun pandan, aduk2 sampai mendidih, angkat dan diamkan sampai hangat. Ambil 50ml santan bagian atas untuk areh, sisihkan.
2. Campurkan semua bahan kering aduk rata. Kemudian tuangkan 300ml santan tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk2 menggunakan wish. Lalu diamkan adonan selama 1jam hingga berbusa.
3. Panaskan teflon (sy menggunakan wajan biasa) dg api kecil. Aduk2 adonan yg sudah didiamkan tadi, lalu ambil 1 sendok sayur tuang kedalam wajan yg sudah dioles minyak terlebih dahulu supaya. tidak lengket, ratakan dan tutup. Cek serabi jika sudah berlubang tuangkan 1sdm santan areh yg sudah disisihkan tadi ditengah2 serabi,beri toping, tutup kembali.
4. Cek jika sudah matang angkat, jangan sampai gosong. Kemudian langsung gulung dg daun pisang, lakukan sampai adonan habis.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Gulai Tunjang Yang Lezat

Resep 87 Roti Sobek Kukus Yang Enak

Resep Selat Solo Yang Renyah

Rahasia Memasak Mangut Pari Asap Kemangi Yang Enak

Cara Memasak Nagasari Pisang Lapis Keju Yang Nikmat

Cara Membuat Nagasari Beranibaking Yang Renyah

Resep Donat Sosis Donsis Yang Lezat

Resep Mpasi 7m Ubi Kuning Wortel Kacang Merah Yang Gurih

Resep Nagasari Pandan Yang Renyah

Rahasia Membuat Stik Ubi Kuning Mpasi Cemilan Yang Enak

Rahasia Memasak Es Cendol Yang Gurih

Cara Membuat Mpasi 6 Bulan Menu Tunggal Puree Sawi Hijau Yang Renyah

Rahasia Membuat Cendol Yang Renyah

Resep Es Cendol Nutrijel Yang Lezat

Rahasia Membuat Es Cendol Yang Nikmat

Rahasia Membuat Nagasari Kekinian Yang Renyah

Resep Nagasari Kue Pisang Anti Gagal And Amp Tips Yang Renyah

Rahasia Membuat Sawi Putih Masak Santan Yang Lezat

Rahasia Memasak Gudeg Nangka Telur Yang Nikmat

Resep Gulai Tunjang Yang Gurih

Rahasia Membuat Nagasari Simpel Yang Renyah

Resep Kolak Biji Salak Ungu Yang Gurih

Rahasia Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Nikmat

Rahasia Membuat Donat Menul Goreng Isi Sosis Yang Gurih

Resep Gulai Tunjang Yang Nikmat