Meski mudah, namun hasilnya begitu enak. Anti gagal, yuk langsung di coba! Resep cara membuat nagasari pisang, merupakan salah satu kue tradisional yang populer.
Bahan Membuat NAGASARI (kue pisang) ANTI GAGAL & TIPS
- 200 gr tepung beras (sy 220gr).
- 100 gr tapioka/tepung sagu (sy 80gr).
- 130 gr gula pasir.
- 700 ml aer.
- 3 bks santan kara.
- 1 sdt vanilla esen / 1/2sdt vanili bubuk.
- 1 sdt garam.
- 4 lembar daun pandan.
- secukupnya pisang (sy pisang raja matang).
- secukupnya daun pisang (jemur/panasin di atas kompor biar layu).
Langkah Memasak NAGASARI (kue pisang) ANTI GAGAL & TIPS
- Campur tepung beras n tapioka,aduk rata,sisihkan.
- Masak dg api kcil smbil trs d aduk : aer,santan,gula,garam,daun pandan,vanili.. (klo dh meletup,angkat,dinginkan).
- Setelah santan bnr2 dingin,masukkan tepung sambil trs d aduk agar tdk bergerindil... Stelah itu nyalakan api kcil...
- Aduk2 trs smpe mngental,akan trasa rada berat saat di aduk.. Aduk dg kuat n cepat jgn sampe bergerindil..
- Klo uda licin,angkat aduk2 trs.. Siap di tata di atas daun pisang.
- Ambil 2sdm adonan,beri pisang d atas adonan,tumpuk dg 1sdm adonan lagi.. Bungkus rapi..
- Kukus 15 mnit smpe matang (panaskan dlu kukusan smpe bnr2 ber uap bnyak)..
- Done.
- Boleh dcampur dg potongan nangka ya psti lbh enak n harum...
- Oia klo ga ada daun pisang ttp bs buat kok,caranya.. Ambil wadah tahan panas / loyang,beri adonan di dasar wadah,letakkan potongan pisang d atasnya dan tumpuk lagi dg adonan nya,ratakan.. Kukus smpe matang deh..
- Bkin yuk buibu,asli gmpang anti gagal.
- Note: total santan n aer 800ml y.
Cara membuat kue pisang kukus paling enak dan karena pisang mengandung beberapa gizi maka resep kue ini. Kue pisang kukus adalah kue yang berbahan utama pisang yang sudah dipotong kecil-kecil dan dicampur bahan kue lainnya kemudian di kukus dalam panci. Jenis kue kering dengan bentuk bulat ini memang paling pas dihidangkan saat hari raya lebaran. Rasanya yang gurih berpadu manis dan asam Pindahkan nastar kedalam toples setelah benar-benar dingin, agar nastar lebih tahan lama, dan tekstur tetap terjaga. Itulah resep kue nastar anti gagal.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Pisang Molen Mini Yang Lezat
Cara Memasak Telur Dadar Tahu Yang Renyah
Resep Chicken Steak Bbq Sauce Yang Renyah
Cara Membuat Siobak Babi Panggang Oven Crispy Pork Belly Yang Gurih
Rahasia Memasak Tela Tela Home Made By Mamataqy Yang Renyah
Cara Memasak 107 Pepes Tahu Kerupuk Yang Lezat
Cara Membuat Molen Mini Coklat Rasa Orange Yang Gurih
Cara Memasak Tela Tela Yang Renyah
Rahasia Memasak Pisang Molen Cokelat Keju Renyah Recook Yang Gurih
Cara Memasak Chicken Spicy Barbeque With Cheese Sauce Yang Renyah
Resep Chicken Katsu Saus Bbq Yang Gurih
Rahasia Memasak Molen Pisang Yang Gurih
Resep Molen Mini Yang Lezat
Cara Membuat Pisang Molen Mini Yang Enak
Resep Pisang Molen Instan Yang Gurih
Rahasia Membuat Tela Tela Yang Nikmat
Cara Membuat Pisang Molen Mini Molen Unyil Yang Lezat
Rahasia Memasak Pepes Tahu No Msg Yang Nikmat
Resep Pisang Molen Mini Crispy Tanpa Telur Yang Lezat
Resep Pepes Tahu Jamur Simpel Yang Enak
Resep Ayam Barbeque Saus Krim Keju Ala Richeese Factory Yang Enak
Rahasia Membuat Bolen Mini Yang Renyah
Resep Tela Tela Yang Enak
Resep Molen Mini Ala Bunda Juna Yang Gurih
Cara Memasak Tela Tela Singkong Ubi Yang Gurih