Pepes Tahu no MSG Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit.

Bahan Membuat Pepes Tahu no MSG

2 bungkus Tahu putih/kuning.
secukupnya Daun pisang.
1 butir telur ayam.
8 siung bawang merah.
100 gr teri medan.
3 siung bawang putih.
10 cabe keriting.
10 cabe rawit.
2 buah tomat.
2 papan petai.
sesuai selera Daun kemangi.
1/2 sdt Garam.

Langkah Memasak Pepes Tahu no MSG

Hancurkan terlebih dahulu tahu nya di wadah.
Iris semua bumbu, lalu campurkan ke dalam tahunya, masukan juga garam, teri dan petai nya. Lalu tes rasa..
Setelah rasanya sudah pas baru masukan telur ayam dan daun Kemangi nya dan aduk lagi hingga rata..
Siapkan daun pisang yg sudah di lap bersih. Lalu bungkus tahu nya ke dalam daun pisang. Ukuran sesuai selera yaaa.....
Setelah itu kukus tahu kurang lebih 20 mnt. Sebenarnya ini sudah bisa langsung di makan ya.. tapi saya lebih suka setelah di kukus di bakar lagi. Jd kering dan lebih mantap.
Tahu siap disajikan, Selamat mencoba yaa...

Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan Pepes atau pais seringkali di hidangkan sebagai lauk makan supaya lebih berselera. Sajikan pepes tahu selagi hangat bersama nasi putih, cah. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Pepes merupakan salah satu jenis makanan yang biasanya disajikan sebagai lauk pauk untuk makan siang atau malam. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. - Tahu - Jamur - Telur ikan kakap - Cabai.

Get Latest Recipe : HOME