Bahan Membuat Beef Yakiniku
- 1/2 kg daging sapi khas dalam (boleh lebih).
- 3 siung bawang putih.
- 1 siung bawang bombay.
- 1/2 ruas jahe.
- 1/2 buah paprika hijau (me : ganti cabe hijau besar).
- BumbuĀ² :.
- 3 sdm minyak goreng.
- 1 sdm mentega.
- 2 sdm saos tiram.
- 1 sdt minyak wijen.
- 3 sdm kecap asin.
- 1 sdm kecap manis.
- 1 jumput gula pasir.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya sasa (optional).
Langkah Memasak Beef Yakiniku
- Cuci bersih daging, kemudian iris tipis memanjang, cuci lagi lalu rebus hingga empuk.
- Iris tipis memanjang bawang bombay & paprika hijau (me : cabe hijau besar, buang biji).
- Cincang halus bawang putih & jahe.
- Setelah daging empuk, tiriskan & sisihkan dr air kaldu...
- Panaskan minyak, masukkan mentega, tumis hingga menyatu.. masukkan bawang putih & jahe, tumis hingga wangi...
- Masukkan daging yg sudah empuk, tambahkan air kaldu secukupnya (sesuai selera). Kemudian masukkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, garam, gula & sasa.. Aduk hingga bumbu tercampur rata dengan daging, kemudian masak selama 10 menit supaya bumbu meresap ke dalam daging...
- Masukkan irisan bawang bombay & paprika/ cabe hijau besar.. Masak lg hingga layu, aduk merata lalu koreksi rasa...
- Tuang ke dalam mangkuk saji & siap utk di hidangkan.. Selamat Menikmati...
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Kacang Goreng Rasa Kacang Oven Yang Lezat
Resep Soto Ayam Semarang Yang Nikmat
Rahasia Memasak Kacang Goreng Marinasi Yang Enak
Resep Gado Gado Siram Ala Surabaya Yang Lezat
Resep 16 Brownies Coklat Empuk Anti Gagal No Mixer No Oven Yang Renyah
Rahasia Membuat Sayur Bening Oyong Wortel And Amp Soun Vermicelli Yang Renyah
Resep Soto Bangkong Ala Semarang Yang Nikmat
Rahasia Memasak Soto Bangkong Semarang Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sayur Nangka Muda Yang Nikmat
Resep Bening Oyong Telur Puyuh Yang Enak
Rahasia Membuat Sambel Bawang Ala Bu Rudy Yang Nikmat
Resep Soto Ayam Semarang Yang Nikmat
Cara Memasak Sayur Nangka Muda Yang Nikmat
Cara Memasak 14 Asem Asem Daging Sapi Presto Yang Gurih
Cara Membuat Soto Ayam Semarangan Yang Lezat
Resep Kapurung Palopo Yang Lezat
Rahasia Membuat Seblak Basah Bakso Makaroni Yang Renyah
Resep Telur Dadar Spesial Yang Gurih
Rahasia Memasak 17 Kapurung Yang Gurih
Rahasia Membuat Telur Dadar Gulung Jepang Tamagoyaki Yang Gurih
Resep Telur Dadar Special Yang Gurih
Cara Memasak Sambal Bawang Ala Bu Rudy Yang Enak
Rahasia Memasak Rendang Telur Yang Renyah
Cara Membuat Sambal Bawang Ala Bu Rudi Yang Renyah
Resep Gado Gado Khas Malang Yang Lezat