Kacang Goreng Rasa Kacang Oven

Bahan Membuat Kacang Goreng Rasa Kacang Oven

1. 1/2 kg kacang kupas.
2. 10 siung bawang putih.
3. 2 sdm garam.
4. 1 sdt kaldu jamur.
5. 1-1 1/2 sdt gula pasir.
6. 1 sachet santan instan.
7. 10-15 lembar daun jeruk.
8. 1 lt minyak.

Langkah Memasak Kacang Goreng Rasa Kacang Oven

1. Cuci bersih kacang kupas. Bilas 4-6x. Tiriskan..
2. Siapkan panci/wajan, isi dengan air yang banyaknya kira² sampai kacang terendam. Ulek bawang putih kemudian masukkan dalam rebusan air bersama daun jeruk yang telah di potong². Tambahkan garam, gula pasir, dan santan. Cek rasa..
3. Jika air telah mendidih, tuangkan pada kacang kupas. Semua kacang harus rerendam. Jika ternyata kacang tidak sampai terendam, bisa ditambah dengan air panas. Diamkan selama kurang lebih 1-1½ jam..
4. Tiriskan kacang. Goreng dengan api sedang sambil di aduk². Angkat dan tiriskan di atas tissue dapur. Tunggu sampai dingin. Siap di masukkan ke toples. 👍🏻.
5. Tips: pada saat menggoreng, angkat kacang jika sudah terlihat agak kekuningan. Jangan tunggu sampai kecoklatan karena proses 'memasak' masih berlanjut sampai kacang dingin. Jika tunggu sampai kecoklatan maka kacang akhirnya terlihat gosong dan rasanya agak pahit.😖.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Empal Empuk Daging Ayam Yang Gurih

Cara Memasak 7 Terong Bakar Sambal Terasi Yang Renyah

Rahasia Membuat Ayam Suwir Bumbu Gepuk Yang Enak

Resep Tom Yam Goong Thai Soup Yang Lezat

Cara Membuat Garang Asem Ayam Meletup Yang Lezat

Resep Klappertaart Untuk Jualan Yang Gurih

Rahasia Memasak Iga Garang Asam 13 Yang Gurih

Cara Membuat Gulai Ayam Ala Tongseng Yang Enak

Cara Memasak Garang Asem Sengkel Sapi Slow Cooker Yang Lezat

Resep Klapertart Kukus Yang Nikmat

Resep Proll Tape Coklat Keju Yang Lezat

Resep Butter Garlic Prawn Udang Saus Mentega Non Msg Yang Enak

Cara Membuat Klapetart Yang Gurih

Resep Klappertart Ala Kadar 0 Yang Nikmat

Cara Membuat Garang Asem Iga Sapi Yang Gurih

Rahasia Memasak Puding Polkadot Isi Klapertart Bikinbareng Yang Nikmat

Rahasia Memasak Empal Gepuk Suwir Yang Lezat

Resep Prol Tape Keju Yang Nikmat

Resep Klappertart Kukus Ekonomis Yang Nikmat

Resep Klapertart Singkong Yang Enak

Cara Membuat Empal Serundeng Ekspres Yang Renyah

Cara Memasak Mie Dok Dok Ala Burjo Yang Gurih

Resep Gulai Ayam Jawa Yang Gurih

Resep Tumis Kulit Singkong Dengan Kulit Ayam Yang Enak

Resep Empal Suwirgurih Yang Enak