Bahan Membuat Klappertart Ala Kadar ^0^/
- It's 200 ml of santan.
- It's 150 ml of susu cair.
- You need 2 butir of telur.
- You need 75 gr of gula pasir.
- You need 25 gr of sagu (maizena).
- It's 1 sdm of tepung terigu.
- It's of daging kelapa muda (dari 1 kelapa).
- You need 1/2 sdt of garam.
- You need 1 sdm of mentega.
- It's 2 potong of roti tawar.
- You need 10 buah of kurma (buang biji, potong kecil-kecil dagingnya).
- Prepare 2 sdm of rum (sesuai selera).
- You need of bubuk kayu manis untuk taburan.
Langkah Memasak Klappertart Ala Kadar ^0^/
- Masak santan, susu, gula pasir, tepung terigu, garam, dan sagu (dilarutkan dalam air hangat lebih dulu). Aduk dan tunggu sampai mendidih meletup. Matikan api, lalu aduk-aduk, sampai uap panas agak menghilang..
- Kocok lepas telur..
- Masukkan telur, mentega, dan rum (bila suka. Saya memisah adonan untuk yang akan dipakai rum dan non rum). Aduk rata..
- Masukkan roti tawar yang disuwir-suwir, setengah hasil potongan kurma, dan daging kelapa muda. Aduk rata..
- Taruh adonan dalam wadah tahan panas (aluminium foil), kemudian taruh sisa kurma sebagai topping. Taburkan bubuk kayu manis di atasnya..
- Panaskan dandang kukusan, setelah panas, kukus klappertart selama 45 menit. Setelah 45 menit, klappertart siap dimakan selagi hangat, ataupun bisa disimpan di freezer. Tetapi, saat mau menyimpan, tunggu agar klappertart hilang panasnya yah supaya kulkas anda tidak cepat rusak ^_^. Selamat mencoba guys..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Rendang Daging Baby Potato Yang Sederhana
Cara Memasak Laksa Jepara Sederhana Dan Enak
Resep Laksa Ayam Wajib Dicoba
Cara Memasak Raw Kimchi Untuk Jualan
Resep Laksa Betawi Murah
Resep Bolu Kukus Pelangi Untuk Pemula
Cara Memasak Laksa Betawi Irit Untuk Jualan
Resep Brownies Nyoklat Tanpa Telur Praktis
Cara Memasak Simple Late Night Snack Ekonomis Untuk Dijual
Cara Membuat Laksa Betawi Yang Mudah
Cara Memasak Laksa Ayam Kuah Udang Bunda Pasti Bisa
Resep Tahu Gejrot Yang Mudah
Resep Sambal Bawang Yang Mudah
Resep Laksa Betawi Kekinian
Cara Membuat Gulai Ayam Wajib Dicoba
Cara Memasak Bolu Pisang Kukus Sederhana Bunda Pasti Bisa
Cara Membuat Bolu Pandan Moka Putih Telur Yang Sederhana
Resep Tahu Gejrot Rumahan
Resep Soun Laksa Ayam Sederhana Irit Anti Gagal
Cara Membuat Bolu Kukus Nutrisari Simpel No Mixer Enak Terbaru
Cara Memasak Cimol Anti Meledak Enak
Resep Kimchi Yang Mudah
Cara Membuat Sambal Ayam Geprek Ala Pak Gembus Anti Gagal
Cara Membuat Laksa Singapura Sederhana Dan Enak
Cara Memasak Bolu Kukus Pandan Adem Sari Gampang