Laksa Singapura - Banyak ibu yang terpaksa harus turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa bahkan melewati aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, pun kita dapat mengajak anak untuk ikut serta membantu. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut dapat kita peroleh di internet.

Tambahkan air jeruk nipis dan daun kesum. Laksa, originally a Peranakan dish, has managed to capture the hearts and stomachs of both Singaporeans and Malaysians. Here are the best laksas in Singapore. Laksa Singapura was one of the varieties I liked the best in the rice noodle style as well as the non-fried style. Kamu bisa membuat Laksa Singapura menggunakan 29 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Laksa Singapura

Sediakan 1 lembar mie apa saja (me: bihun jagung).
Anda butuh 600 ml kaldu udang (sy skip, sy pakai air biasa).
Sediakan 400 ml santan.
Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
Sediakan Bumbu halus:.
Bunda butuh 6 siung bawang merah.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Siapkan 4 buah cabai besar.
Siapkan Secukupnya cabai kecil (sy skip).
Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
Anda butuh 1/2 cm jahe.
Sediakan 1/2 cm lengkuas.
Siapkan 1 cm kunyit.
Bunda butuh 1 sdt garam.
Bunda butuh 1 sdt gula.
Kamu butuh 1/2 blok terasi.
Anda butuh 3 butir kemiri sangrai.
Sediakan Secukupnya kaldu instan (optional).
Kamu butuh 1 genggam ebi (sy skip).
Sediakan Bumbu cemplung:.
Siapkan 2 lembar daun salam.
Sediakan 2 lembar daun jeruk.
Siapkan 1 buah serai geprek.
Siapkan Topping (sesuai selera):.
Sediakan Secukupnya ayam goreng.
Siapkan Secukupnya telur rebus.
Kamu butuh Daun seledri/daun ketumbar.
Siapkan Pok coy rebus.
Siapkan Kecambah rebus.

Langkah-langkah buat Laksa Singapura

Bila menggunakan kaldu udang, gunakan udang beserta kepalanya. Tumis udang hingga warna berubah dan tuang air putih. Masak hingga keluar kaldunya..
Haluskan semua bumbu halus menggunakaan blender. Tumis hingga mengental dan bumbu matang..
Masukkan kaldu udang ke wajan yg ada bumbu halusnya. Masak dan masukkan santan, aduk terus supaya santan tidak pecah, koreksi rasa. Masak hingga mendidih..
Susun mie yg sudah ditiriskan ke mangkuk. Tuang kuah kedalamnya dan beri topping. Selamat mencoba 🤗.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Laksa adalah makanan perpaduan antara kebudayaan Cina dan Melayu. Dapatkan diskon eksklusif di The Original Katong Laksa di Paya Lebar ketika anda memesan dengan Klook. Check out our exclusive online deals. Same day delivery. asian singapore laksa instant noodle. Laksa taste of coconut and seafood. delicious with a side dipping sauce of hoisin, siracha and some mirin. the noodles are excellent. Laksa Singapura - Gampang sekali bukan membuat Laksa Singapura ini? Selamat mencoba.