Empal SuwirGurih Puas mencicipi ayam suwir, kami beralih ke Empal Suwir dengan warna hitam pekat dan taburan cabe merah. Hidangan makanan yang berbahan dasar daging memang selalu menjadi sajian istimewa yang hampir disukai oleh banyak orang. Cita rasa dari empal suwir daging ini terasa gurih, manis, dan garing.

Bahan Membuat Empal SuwirGurih

  1. It's 1 kg of daging sapi has dalam (bisa disesuaikan porsinya).
  2. It's of Bumbu Halus :.
  3. Prepare 10 siung of bawang merah.
  4. You need 10 siung of bawang putih.
  5. Prepare 1 ruas jari of jahe.
  6. It's 1 ruas jari of kunyit.
  7. You need 1/2 ruas jari of lengkuas.
  8. It's 1 sdm of ketumbar.
  9. You need 1/2 sdt of merica.
  10. Prepare 2 batang of sereh bagian putihnya.
  11. You need 10 butir of kemiri.
  12. You need 1/4 sdt of jinten (boleh skip).
  13. Prepare secukupnya of garam.
  14. It's secukupnya of gula.
  15. You need of Bumbu Pelengkap :.
  16. It's 5 lembar of daun jeruk sobek-sobek.
  17. Prepare 5 lembar of daun salam sobek sobek.
  18. It's 100 grm of gula merah sisir halus.
  19. You need 1 ltr of air kelapa (untuk lebih gurih, bisa juga pake air biasa).
  20. Prepare of air di sesuaikan sampai daging empuk.
  21. Prepare 250 ml of santan kental.
  22. Prepare of Bawang taburan :.
  23. Prepare of Bawang goreng (aq skip lagi males bikinnya hehehe).

Langkah Memasak Empal SuwirGurih

  1. Potong daging sesuai seratnya.
  2. Masukkan bumbu halus dalam wajan, tambahkan daun jeruk daun salam dan gula merah, masukkan daging remas-remas dalam bumbu, biarkan meresap kurleb 15 menit.
  3. Masukkan air kelapa, rebus sampai daging empuk, bisa di tambahkan air sampai daging empuk.
  4. Setelah daging empuk, suwir suwir daging dengan menggunakan garpu.
  5. Masukkan santan, rebus lagi dan aduk sampai air dan santan meresap dan daging kering (awas gosong tetap di aduk).
  6. Koreksi rasa tambahkan garam gula bila di rasa masih kurang pas, angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.
  7. Siap di sandingkan dengan aneka lauk dan sayur sesuai selera, aq lengkapi dengan telur puyuh bumbu merah + tempe goreng balut telur + tahu tempe sayur sambel bawang + kerupuk udang.

Hal ini menurut pakar diet Geetruida D. Lezatnya suwir ayam dengan bumbu empal yang di padukan dengan berbagai bumbu rempah terpilih secara alami akan menghasilkan sebuah citarasa rasa yang gurih dan. Keyword empal daging, empal gepuk, Masakan Rendang. Goreng empal sebentar saja ke dalam minyak panas. Empal gentong merupakan kuliner khas Cirebon.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Resep Donut Homemade Yang Enak

Resep Donut Homemade Yang Enak


Resep Urap Sayur Yang Gurih

Resep Urap Sayur Yang Gurih


Resep Mie Dog Dog Burjo Jogja Yang Lezat

Resep Mie Dog Dog Burjo Jogja Yang Lezat


Rahasia Memasak Jamu Pelega Tenggorokkan Yang Nikmat

Rahasia Memasak Jamu Pelega Tenggorokkan Yang Nikmat


Resep Bolen Coklat Keju Yang Gurih

Resep Bolen Coklat Keju Yang Gurih


Rahasia Membuat Tumis Sayur Buncis Wortel Mudah Dan Enak Menu Diet Yang Lezat

Rahasia Membuat Tumis Sayur Buncis Wortel Mudah Dan Enak Menu Diet Yang Lezat


Cara Memasak Mashed Potatoes Goreng Perkedel Kentang Yang Nikmat

Cara Memasak Mashed Potatoes Goreng Perkedel Kentang Yang Nikmat


Resep Nasi Bakmoy Ayam Sedappp Yang Gurih

Resep Nasi Bakmoy Ayam Sedappp Yang Gurih


Resep Krengsengan Sapi Yang Renyah

Resep Krengsengan Sapi Yang Renyah


Resep Sup Ayam Tahu Yang Enak

Resep Sup Ayam Tahu Yang Enak


Resep Mie Dog Dog Ala Burjo Jogja Yang Renyah

Resep Mie Dog Dog Ala Burjo Jogja Yang Renyah


Resep Bolen Kepang Bikinramadhanberkesan Yang Lezat

Resep Bolen Kepang Bikinramadhanberkesan Yang Lezat


Resep Jamu Kunyit Madu Untuk Meredakan Asam Lambung Gerd Yang Enak

Resep Jamu Kunyit Madu Untuk Meredakan Asam Lambung Gerd Yang Enak


Resep Perkedel Kentang Goreng Yang Renyah

Resep Perkedel Kentang Goreng Yang Renyah


Cara Memasak Jamu Antibodi Yang Renyah

Cara Memasak Jamu Antibodi Yang Renyah


Resep Tumis Oseng Cumi Asin Cabe Pelangi Yang Lezat

Resep Tumis Oseng Cumi Asin Cabe Pelangi Yang Lezat


Resep Pisang Bolen Bandung Dengan Puff Pastry Instan Yang Gurih

Resep Pisang Bolen Bandung Dengan Puff Pastry Instan Yang Gurih


Resep Menu Diet Kalori I Makan Siang 441 Kalori Yang Lezat

Resep Menu Diet Kalori I Makan Siang 441 Kalori Yang Lezat


Resep Tom Yum Yang Gurih

Resep Tom Yum Yang Gurih


Rahasia Memasak Jamu Macan Kerah Yang Enak

Rahasia Memasak Jamu Macan Kerah Yang Enak


Cara Memasak Acar Buah Dan Sayur Segar Yang Nikmat

Cara Memasak Acar Buah Dan Sayur Segar Yang Nikmat


Cara Memasak Bubur Nasi Sayur Kuah Tan Hua Tang Yang Nikmat

Cara Memasak Bubur Nasi Sayur Kuah Tan Hua Tang Yang Nikmat


Resep Lalapan Sambal Terasi Yang Enak

Resep Lalapan Sambal Terasi Yang Enak


Resep Puding Tiktok Yang Enak

Resep Puding Tiktok Yang Enak


Resep Pisang Bolen Bandung Yang Renyah

Resep Pisang Bolen Bandung Yang Renyah