Bahan Membuat Tumis Oseng Cumi Asin Cabe Pelangi
- 1 mangkok Cumi Asin.
- 5 buah Bawah Merah.
- 4 buah Bawang Putih.
- 4 Cabe Merah Besar.
- 3 Cabe Ijo Besar.
- 8 Cabe Rawit Ijo Merah.
- 1 buah Tomat Sambel.
- 1 ruas jahe digeperek.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 sdm saus tiram.
- Secukupnya garam, gula, merica.
Langkah Memasak Tumis Oseng Cumi Asin Cabe Pelangi
- Cuci bersih cumi asin. Buang isi dalam perut dan tulangnya (tapi banyak juga yang ga dibuang isi perutnya, tergantung selera ya), lalu rendam air hangat supaya kuman2 yang hinggap saat penjemuran mati semua dan juga supaya tidak terlalu asin..
- Goreng cumi asin sampai setengah matang. Jangan lupa ditutup karna pasti akan mbledos / meledak ledak saat digoreng..
- Siapkan semua bahan-bahan bumbu..
- Tumis bawang merah dan putih sampai wangi dengan api sedang, masukkan cabe cabean, jahe dan daun jeruk, tumis lagi hingga harum..
- Masukkan cumi yang sudah digoreng, beri garam gula dan merica/lada bubuk. Oseng lagi dan tambahkan sedikit air lalu tutup sebentar biar meresap bumbunya. Terakhir baru masukkan tomat supaya tidak benyek..
- Selesai dan siap dihidangkan..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Kulit Risoles Lembut Anti Sobek Yang Lezat
Resep Susu Jahe Di Magic Com Yang Renyah
Cara Memasak Ayam Tangkap Yang Lezat
Rahasia Memasak Ayam Tangkap Aceh Yang Nikmat
Resep Nasi Goreng Brokoli Kacang Teri Yang Gurih
Resep Risol Isi Bihun Yang Renyah
Rahasia Membuat Ayam Tangkap Yang Lezat
Resep 5 Sambal Mangga Kemangi Yang Gurih
Cara Membuat Sambal Oncom Kemangi Yang Enak
Rahasia Membuat Jengkol Opor Pedas Yang Enak
Resep Popcorn Caramel Ala Xxi Yang Nikmat
Resep Pentol Kanji Yang Renyah
Cara Membuat Kulit Risol Super Lenturrr Yang Lezat
Rahasia Membuat Ayam Tangkap Aceh Yang Renyah
Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak Yang Gurih
Cara Memasak Opor Ayam Pedas Yang Enak
Cara Membuat Tim Ikan Kerapu Ala Hongkong Yang Enak
Resep 45 Opor Campur Yang Gurih
Cara Memasak Kulit Risol Yang Nikmat
Resep Ketupat Sayur Yang Renyah
Resep Ayam Panggang Klaten Yang Lezat
Resep Opor Ayam Bawang Goreng Isi Baso Yang Enak
Rahasia Membuat Kulit Risol Yang Gurih
Cara Membuat Sambal Goreng Hati Sapi Daging Empuk Yang Renyah
Rahasia Membuat Ayam Tangkap Yang Nikmat