Opor ayam bawang goreng isi baso

Bahan Membuat Opor ayam bawang goreng isi baso

1. 1/2 kg ayam.
2. 5 biji baso sapi.
3. 5 Bawang merah.
4. 2 bawang putih.
5. Lengkuas (secukupnya).
6. Jahe (secukupnya).
7. Kunyit (secukupnya).
8. 1 butir kemiri.
9. 1 butir biji pala.
10. Ketumbar (secukupnya).
11. 2 lembar daun salam.
12. 2 lembar daun jeruk.
13. 1 batang serai.
14. 1 biji pala.
15. Penyedap rasa dan garam.
16. Gula merah/gula pasir (secukupnya).
17. Air (secukupnya).
18. Minyak goreng (secukupnya untuk menumis).
19. Bawang goreng yang sudah jadi (bisa).

Langkah Memasak Opor ayam bawang goreng isi baso

1. Cuci ayam hingga bersih plus juga bumbu yang mau di tumbuk.
2. Jika sudah tumbuk bumbu yang sudah disediakan bawang merah bawang putih lengkuas kunyit jahe kemiri ketumbar dan pala untuk bagian serai daun salam dan daun jeruk cukup digeprek.
3. Jika sudah panas kan minyak dengan api kecil sambil menunggu minyak goreng panas iris selera untuk bagian baksonya.
4. Jika minyak sudah panas tumis bumbu halus hingga harum jika sudah harum tuangkan air secukupnya tunggu hingga mendidih.
5. Jika air sudah mendidih beri penyedap rasa (Royco) dan garam secukupnya aduk hingga rata cek rasa jika ada yang kurang bisa ditambahkan sesuai selera dan tunggu hingga mendidih.
6. Jika sudah mendidih masukkan ayam dan bakso satu persatu aduk2 hingga rata jika sudah diamkan sebentar hingga ayam matang atau empuk.
7. Tunggu hingga empuk dan harum jika sudah harum opor ayam bawang goreng isi bakso siap untuk disajikan.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Pisang Molen Mini Tanpa Alat Penggiling Yang Lezat

Resep Matcha Pancake Ala Serabi Solo Keto Yang Nikmat

Cara Memasak Pisang Molen Mini Renyah Yang Gurih

Cara Memasak Tela Tela Singkong Balado Yang Enak

Resep Tela Tela Jagung Manis Yang Gurih

Resep Perkedel Singkong Parut Pedas Gurih Yang Enak

Cara Memasak Tela Tela Ubi Empuk Yang Renyah

Resep Perkedel Singkong Parut Yang Renyah

Cara Membuat Singkong Parut Kelapa Keju Yang Renyah

Resep Mini Molen Yang Renyah

Resep Saus Takoyaki Simple Yang Enak

Resep Lemet Mutiara Yang Enak

Resep Jenang Pati Bubur Sruntul Yang Renyah

Resep Tamagoyaki Nori Sausage Ketofriendly Ketofy Debm Telur Sosis Yang Nikmat

Rahasia Memasak Molen Coklat Minitasty Yang Gurih

Cara Memasak Tela Tela Yang Gurih

Resep Molen Mini Yang Nikmat

Resep Sayur Kutangkulit Tangkil Yang Lezat

Resep Tela Tela Yang Lezat

Cara Memasak Growol Singkong Parut Tabur Kelapa Yang Nikmat

Resep Tela Tela Singkong Yang Lezat

Resep Gethuk Tela Yang Renyah

Resep Chicken Cheese Spicy Mayo Keto Yang Gurih

Resep Molen Mini Isi Pisang Keju Yang Nikmat

Rahasia Memasak Mpek Mpek Ikan Bubur Nasi Yang Lezat