Pabrik Pisang Bolen Mayasari Pindah ke Bandung. Pendirinya yang terdiri enam orang memutuskan memindahkan pabriknya dari Jakarta ke Bandung. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?
Bahan Membuat Pisang bolen Bandung
- 3-6 pisang kapok (potong sesuai selera).
- 10 lbr puff pastri instan.
- 100 gr margarin.
- 2-3 sdm gula pasir.
- Secukupnya mesess untuk isian.
- Secukupnya tepung terigu untuk taburan puff pastry dan loyang.
- Toping.
- 100 gr keju kraft parut.
- 1 btr kuning telur.
- 1 buah cherry.
Langkah Memasak Pisang bolen Bandung
- Panaskan oven dan olesi loyang dg margarin dan taburi tepung terigu..sisihkan.
- Masukan margarin dan gula dalam teflon kemudian panaskan..masukan potongan pisang kapok..bolak balik pisang hing coklat keemasan kemudian angkat sisihkan.
- Ambil puff pastry instan satu persatu taburi dg sedikit tepung terigu kemudian pipihkan dg gelas agar mudah di beri isian.
- Isi adonan puff pastry yg sudah dipipihkan dengan pisang dan beri meses coklat..bungkus seperti martabak..simpan dalam loyang dan tata berjarak...
- Setelah adonan habis dan loyang terisi penuh..masukan ke dalam pben dan panggang selama kurleb 30 menit dan cek kematangan puff pastry...
- Pisang bolen siap di santap.
Nah, sekarang kita tidak perlu ke Bandung untuk menikmati bolen pisang. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau. I love its pisang bolen since looong time ago.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Gulai Ayam Ala Kheray Yogyakarta Yang Nikmat
Cara Membuat Pindang Tetel Garang Asem Pekalongan Seninsemangat Yang Lezat
Cara Memasak Orak Arik Telur Daging Empal Simpel Yang Lezat
Rahasia Memasak Mie Dok Dok Mie Tek Tek Yang Renyah
Cara Membuat Tomyum Goong Yang Nikmat
Rahasia Membuat Proll Tape No Mixer Cuma Aduk Aduk Saja Gampang Banget Yang Nikmat
Cara Memasak Gulai Ayam Jawa Yang Renyah
Rahasia Membuat Tumis Ayam Santan Yang Gurih
Cara Membuat Udang Saus Mentega Yang Renyah
Resep Ayam Gulai Kentang Dengan Lontong Kuah Pecal Dan Emping Goreng Yang Enak
Rahasia Membuat Onde Onde Mini Yang Enak
Resep Garang Asam Asem Asem Sandung Lamur Yang Renyah
Resep Empal Suwir Yang Enak
Resep Topping Mie Kangkung Yang Renyah
Rahasia Memasak Tomyum Goong Praktis Yang Gurih
Cara Membuat Klappertaart Kukus Puding Roti Keju Kukus Yang Gurih
Resep Beef Stew Slow Cooker Yang Gurih
Rahasia Membuat Garang Asem Ceker Kepala Ayam Kukus Yang Lezat
Rahasia Memasak Tumis Ayam Jamur Yang Enak
Rahasia Membuat Tom Yum Goong Festivalresepasia Yang Nikmat
Rahasia Membuat 578 Proll Tape Panggang Yang Nikmat
Resep Indo Mie Dok Dok Yang Renyah
Rahasia Membuat Empal Pengampon Surabaya Yang Lezat
Cara Memasak Udang Telur Saus Mentega Mudah Dan Cepat Yang Renyah
Resep Sayur Lodeh Empal Susur Yang Renyah