Babi Bakar Ragey Manado Teflon / HappyCall

Bahan Membuat Babi Bakar Ragey Manado Teflon / HappyCall

1. 750 gr daging babi samcan potong kotak.
2. 6 jeruk limo / lemon cina / 3 jeruk nipis.
3. Bumbu Halus :.
4. 13 bawang merah ukuran besar.
5. 3 kemiri ukuran besar.
6. 2 ruas jahe.
7. 23 cabe rawit orange.
8. Secukupnya garam gula kaldu sapi.
9. 1 sereh besar keprek.
10. 7 daun jeruk sobek2.
11. 4 sdm minyak goreng.
12. 2 sdt cuka makan.
13. Secukupnya blueband.

Langkah Memasak Babi Bakar Ragey Manado Teflon / HappyCall

1. Cuci bersih babi samcan, lalu perasi 3 lemon cina / limo atau 1.5 jeruk nipis. Aduk beri garam. Sisihkan..
2. Didihkan air secukupnya, rebus babi sampai 1/2 mtng kira2 10-15 menit..
3. Tiriskan sampe airnya benar2 kering. Sisihkan.
4. Ulek / blender setengah kasar bumbu halus. Kl blender dgn minyak bukan air..
5. Lalu campur bumbu halus dgn minyak 4 sdm, cuka 2 sdt dan garam gula kaldu sapi dan totole dan perasi sisa jeruk. Beri daun jeruk dan sereh geprek..
6. Aduk rata dan koreksi rasa hrs enak rasanya lalu diamkan baiknya semalaman atau minimal 1 jam..
7. Panaskan teflon / happycall beri blueband secukupnya lalu panggang, saya kurang lbh 45 menit setiap sesi panggang dgn api kecil sambil dioles bumbu rendaman dan minyak. Ulangi sampe bahan habis..
8. Selesai semua lalu masukkan lagi semua babi ke teflon beri 5- 7 sdm rica ikan bakar manado. Bisa dilihat di resep sblmnya. Dan beri 1 sdm minyak goreng sisa rendaman/ minyak baru. Lalu ratakan panggang dgn api besar 3 menit..
9. Enjoy and voilaa !!.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Grilled Chicken With Vegetables Sauteed Simple Healthy And Amp Low Calorie Menu Diet Sehat Yang Renyah

Cara Membuat Tahu Tempe Crecek Ekonomis Untuk Jualan

Resep Krupuk Seblak Kering Pedas Cemilan Ekonomis

Cara Memasak Tahu Bulat Kopong Enak Terbaru

Resep Tahu Gejrot Enak Dan Mudah

Resep Salad Sayur Bahan Sederhana

Resep Terang Bulan Mini Simpel

Cara Membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread Roti Bawang Keju Korea Viral Gampang

Cara Membuat Cucur Gula Merah Irit Untuk Jualan

Cara Membuat Tahu Bulat Kekinian

Cara Membuat Seblak Untuk Jualan

Resep Peyek Kacang Renyah Enak Dan Mudah

Cara Membuat Cireng Isi Ayam Suwir Untuk Pemula

Cara Memasak Cucur Gula Merah Yang Mudah

Resep Cilok Kuah Enak

Cara Membuat Tongseng Kambing Yang Mudah

Resep Cemilan Mudah Cookies Teflon Enak

Resep Bacem Tahu Tempe Bahan Sederhana

Cara Memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread Simpel

Resep Rendang Daging Dan Telur Ekonomis

Cara Membuat Es Krim Buah Naga Home Made Murah

Cara Memasak Kue Cubit Ala Ala Rumahan

Resep Pempek Panggang Tanpa Ikan Ekonomis Untuk Jualan

Resep Ayam Geprek Sambal Bawang Enak

Cara Membuat Kue Lumpur Yang Mudah