Tongseng Kambing - Kami punya kumpulan resep untuk beraneka ragam juru masak. Mereka yang sudah trampil memasak, bisa berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya pantas dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami mempunyai resep-resep sederhana untuk kau ikuti. Juru masak yang tidak mempunyai banyak waktu di dapur juga pasti akan menyukai resep hidangan sayuran kami yang gampang dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan segala sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.

Bunda bisa memasak Tongseng Kambing memakai 26 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Tongseng Kambing

Siapkan 200 gr Daging Kambing.
Siapkan 150 gr Kol Iris.
Siapkan 2 bh Tomat Kecil.
Anda butuh 1 bh Daun Bawang.
Bunda butuh 20 ml santan Kara.
Anda butuh 1 sdm Kecap asin.
Siapkan 1 sdm saus tiram.
Siapkan 1 sdm lada putih.
Siapkan 5 sdm Kecap manis.
Siapkan secukupnya Garam.
Kamu butuh secukupnya Gula.
Siapkan Minyak untuk menumis.
Bunda butuh Bumbu Halus:.
Bunda butuh 4 siung Bawang Merah.
Siapkan 3 siung Bawang Putih.
Bunda butuh 2 bh Kemiri Sangrai.
Bunda butuh 5 bh Cabai Merah.
Anda butuh 3 cm Kunyit.
Bunda butuh 1 sdm Ketumbar.
Bunda butuh Bumbu Tumis.
Anda butuh 2 btg Sereh keprek.
Kamu butuh 3 lbr daun salam.
Siapkan 3 lbr daun Jeruk.
Kamu butuh 2 cm Jahe keprek.
Siapkan 2 cm laos keprek.
Siapkan 6 bh rawit merah.

Cara buat Tongseng Kambing

Siapkan bahan" di atas seperti pada gambar. Haluskan bumbu terlebih dahulu..
Panasin minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan bumbu tumis yang sudah di keprek. Aduk sampai cabai berubah warna. Lalu masukan Kol..
Masukan daging dan bumbu kecap kecapan aduk sampai daging meresap berubah warna. Tambahkan irisa. Rawit merah..
Aduk sebentar lalu masuka. Air 350ml masak 15 menit sampai air sedikit mendidih kemudian tambah sedikit santan. Lalu aduk terus dengan api sedang. Masak hingga air sesikit menyusut. Terakhir masukan irisan tomat dan daun bawang..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak

Tongseng Kambing -Kamu belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Mengapa tak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk seluruh orang! Entah kamu sedang belajar membikin menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu semakin berharap mencobanya! Gampang sekali kan bikin Tongseng Kambing ini? Selamat mencoba.