Bahan Membuat Brownies Chocolate Fudge Cake Kukus (simple, no mixer) nyoooklaattt bgt
- 1 sachet bluband cake & cookie.
- 1 gelas belimbing tepung terigu protein sedang (-+100gr), me : segitiga biru.
- 3 butir telur.
- 1 sdt baking powder.
- 1 sdt SP.
- 3 sdm gula, atau sesuai selera.
- 1 blok DCC, (kemasan 250gr).
- sejumput garam.
- 2 sdm coklat bubuk.
- secukupnya selai coklat.
Langkah Memasak Brownies Chocolate Fudge Cake Kukus (simple, no mixer) nyoooklaattt bgt
- Cairkan Dcc dan Margarin, dinginkan. Panaskan kukusan..
- Kocok telur, sp, dan gula dengan garpu atau wisk sampai berbusa. (-+3 menitan).
- Campur terigu, garam, baking powder, dan coklat bubuk, ayak..
- Setelah diayak, masukkan campuran telur ke dalam campuran tepung sedikit2 secara bertahap agar tidak bergerindil aduk rata..
- Masukkan campuran Dcc dan bluband, aduk rata sebentar..
- Olesi loyang dengan margarin, masukkan setengah adonan. kukus -+10 menit. (Ingat lapisi tutupan kukusan dgn serbet agar air tdk menetes ke kue).
- Lalu tambahkan selai coklat atau coklat cair, tutup kembali dengan sisa adonan. Kukus kembali -+30 menit. Cek tusuk adonan, jika tdk menempel brrti sudah matang..
- Dinginkan dan keluarkan dari loyang. Potong-potong. Bisa diberi toping sesuai selera.. disajikan dgn es krim vanila jg mantul bgt 😀.
- Nb : kukus dengan api sedang agar kue tidak bergelombang atau tdk rata..
Get Latest Recipe : HOME