Tubuh dan pikiran Anda bisa kembali rileks seperti Photo source: Buku Resep Minuman Dingin & Segar ala Sisca Soewitomo oleh Sisca Soewitomo. Cara Membuat minuman dingin Es Agar Leci Minuman bersoda adalah minuman yang sangat menyegarkan. Ternyata, minuman soda juga menyimpan segudang manfaat, lho!
Bahan Membuat Minuman Agar Leci
- 1 bungkus agar2 swallow 7gr plain.
- 1 kaleng kental manis (tdk boleh sebut SKM).
- 2 kotak juice leci @ 250ml.
- 2250 ml air.
- 500 gr nata de coco (me: inaco) atau rumput laut dipotong kecil-kecil.
- 1 kaleng buah leci atau longans (optional).
Langkah Memasak Minuman Agar Leci
- Campur agar-agar, kental manis, juice leci dan air, kemudian masak hingga mendidih dengan terus diaduk. Setelah mendidih kecilkan api dan terus diaduk selama kurang lebih 10 menit..
- Matikan api kmd tuang dalam wadah plastik yang besar. Diamkan hingga dingin dan masukkan dalam kulkas.
- Jika sudah cukup mengeras (bentuknya memang lembek seperti bubur kembang tahu) sendok2i lalu masukkan dalam wadah, tambahkan nata de coco berikut syrupnya, buah longans/leci berikut syrupnya.
- Diamkan sesaat dalam kulkas (hingga dingin) kemudian siap dihidangkan.
- Tips: keberhasilan agar2 leci ini adalah jika hasil akhir ketika dingin agar-agar tidak terpisah antara air dengan susunya dan bentuknya lembek, oleh karena itu proses mengaduk ketika memasak sangat menentukan, demikian pula proses setelah mendidih kmd api dikecilkan dan tetap diaduk sd kira2 10 menit.
- Selamat mencoba.
Hotel Salak The Heritage Bogor membagikan cara membuat Es Leci Yakult yang mudah dibuat. Minuman penyembuh untuk mengatasi flu lainnya yaitu olahan buah leci, buah ini biasanya dapat dengan mudah di temukan pada olahan sirup ataupun sudah dalam bentuk jus yang. Agar agar adalah salah satu bahan makanan yang terbuat dari olahan rumput laut yang mempunyai sifat kenyal dan kempuk. Salah satu jenis makanan instan ini memang sudah terkenal sejak dahulu. Teh leci dan teh persik adalah pilihan menyegarkan di siang hari yang kerontang.
Get Latest Recipe : HOME