Cara Mudah Memasak Cumi Bumbu Hitam. Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar.
Bahan Membuat Cuhit satir(cumi hitam saus tiram)π
- 1/2 kg cumi basah (dibuang dalamnya y bun..tintanya jgn dibuang).
- 5 bh cabe merah.
- 10 cabe galak (suka pedas).
- 1 ruas jari laos.
- 1 lmbr daun salam.
- 1/2 bawang bombay..iris.
- 2 siung bawang putih cutting.
- minyak untuk menumis.
- 1/2 gelas air.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula.
- 1 sdm saus tiram.
Langkah Memasak Cuhit satir(cumi hitam saus tiram)π
- Panaskan minyak...tumis bumbu(cabe,cabe galak,bawang bombay,bawang putih).
- Setelah 1/2 layu..masukan laos dan salam.
- Masukkan gula dan garam..setelah harum dan layu..masukkan cuminya...
- Aduk hingga tercampur..masukkan air...kmudian masukkan saus tiram.
- Koreksi rasa...rebus smpai empuk cuminya (asat/nyemek2)..matikan api.
- Siap disajikan...ππ.
Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. nikmatnya saus tiram membalut empukya daging cumi yang mantap. mari tengok resep dan cara pembuatannya berikut! Menu cumi-cumi merupakan salhsatu jenis olahan seafood yang memiliki kekhasannya tersendiri. Lezatnya daging cumi yang divariasikan dengan teknik pengolahan yang. Cumi-cumi yang ditumis bersama banyak cabai, bumbu dan tintanya ini berwarna hitam tapi rasanya sungguh sedap.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Biji Ketapang Yang Enak
Rahasia Membuat Jamu Kunyit Asem Ala Mbok Van Yang Lezat
Resep Cemilan Odading Yang Lezat
Resep Kerupuk Nasi Homemade Yang Gurih
Resep Seblak Shabu Instant Bumbu Homade Yang Renyah
Resep Ikan Bakar Teflon Bumbu Pedas Manis Yang Enak
Resep 260620 And Gt Kue Bantal Resep Dari Pedagang Langsung Yang Renyah
Cara Memasak Sambal Selada Air Yang Gurih
Rahasia Membuat Wedang Secang Jamu Anti C0r0n4 Yang Enak
Resep Pindang Sarden Homemade Yang Nikmat
Cara Membuat Odading Aka Roti Bantal Yang Lezat
Cara Memasak Sarden Pindang Praktis Yang Lezat
Cara Membuat Jamu Kunyit Penambah Nafsu Makan Yang Nikmat
Resep Balado Tongkol Potong Yang Gurih
Rahasia Memasak Somay Kubis Vs Pentol Goreng Yang Gurih
Resep Potato Wedges Panggang Teflon Yang Enak
Resep Mie Hula2 Cabe Ijo Mie Basah Yang Nikmat
Cara Memasak Ayam Rica Rica Pedas Manis Yang Renyah
Resep Ayam Woku Belanga Khas Manado Yang Gurih
Resep Biji Ketapang Super Renyah No Telur Yang Renyah
Resep Kue Biji Ketapang Yang Renyah
Rahasia Memasak Odading Yang Renyah
Cara Memasak Kol Goreng Tepung Yang Nikmat
Cara Membuat Garang Asem Ayam Yang Gurih
Resep Tape Goreng Jadul Yang Lezat