Bahan Membuat Ayam Rica Rica Pedas Manis
- You need 8 potong of ayam (cuci bersih dan sudah dipotong kecil).
- Prepare of Jeruk nipis.
- You need of Bumbu geprek :.
- You need 1 Ruas of Jahe.
- You need 1 Ruas of Lengkuas.
- Prepare 2 batang of sereh.
- It's of Bumbu Cemplung :.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- You need 5 lembar of kecil daun jeruk.
- It's 4 buah of cabai rawit cemplung.
- You need of Bumbu Halus :.
- Prepare 8 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- Prepare 6 buah of cabai merah besar.
- You need 5 buah of cabai rawit merah.
- You need 1 ruas of kunyit (boleh pake kunyit bubuk).
- Prepare 2 buah of kemiri (yang sudah di sangrai).
Langkah Memasak Ayam Rica Rica Pedas Manis
- Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis dan garam. Diamkan 5 - menit lalu bilas..
- Beri garam dan kunyit bubuk sedikit / seperlunya ke seluruh ayam sambil di pijat. Setelah itu goreng setengah matang agar berteksture kulitnya. (Aku lebih suka agak coklat matang).
- Tumis bumbu halus disusul dengan bumbu geprek serta bumbu cemplung Aduk hingga layu dan wangi..
- Setelah wangi dan matang masukan air secukupnya tambah garam, gula dan kaldu jamur secukupnya..
- Setelah mendidih masukan ayam aduk hingga rata dan menyerap.
- Cicipii (ya kalau puasa kira kiraa aja hhahaha).. lalu siap dihidangkan, jangan lupa taburi bawang goreng biar makin nikmat...
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Gule Mujair Fiber Creme Yang Lezat
Rahasia Memasak Nasi Liwet Praktis Rice Cooker Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bolu Jadul Coklat Yang Gurih
Cara Memasak Bolu Susu Coklat Megicom Simple Yang Nikmat
Cara Membuat Bolu Pisang Pakaiblender Yang Gurih
Cara Memasak Bolu Pandan Magic Com Yang Lezat
Resep Sambel Teri Kacang Dan Tempe Yang Lezat
Cara Membuat Ketan Uli Jadah Thethel Goreng Yang Lezat
Resep Gulai Mujaer Cabe Ijo Yang Gurih
Resep Nasi Kuning Kentucky Ayam Yang Nikmat
Resep Nasi Liwet Sederhana Yang Enak
Cara Memasak Bolu Pandan Magic Com Ala Dapurnyaumminyaaisyah Yang Nikmat
Resep Bolu Susu Hias Ultah Yang Enak
Resep Tpsk Tempe Penyet Sambel Kukus Yang Renyah
Rahasia Memasak Nasi Ayam Kfc Yang Renyah
Resep Brownies Bolu Kukus Magic Com Yang Enak
Cara Memasak Terong Kecap Yang Renyah
Cara Membuat Bakso Tempe Sayuran Sambal Kacang Yang Gurih
Resep Nasi Ayam Kfc Magic Com Yang Lezat
Cara Membuat Telor Dadar Anak Kosan Yang Gurih
Resep Nasi Ayam Kfc Rice Cooker Enak Banget Pasti Bikin Ngiler Yang Renyah
Resep Sambal Tempe Bunda Mery Yang Nikmat
Resep Bolu Rice Cooker Yang Gurih
Cara Memasak Bolu Marmer Jadul Yang Enak
Rahasia Membuat Bolu Pisang Muli Panggang Magiccom Yang Nikmat