
Bahan Membuat Red Velvet Cake Kukus
- bahan A.
 - 3 butir telur.
 - 120 gram gula pasir (asliny 100 gram).
 - 1 sdt sp.
 - bahan B.
 - 100 gram tepung terigu.
 - 2 sdm coklat bubuk.
 - 1 sdm maizena.
 - 1 sdm susu bubuk.
 - 1 gram garam.
 - bahan C.
 - 50 gram minyak goreng.
 - 1 sdt air jeruk lemon/nipis/cuka.
 - 1/4 sdt vanili cair.
 - 1 1/2 sdt pewarna merah.
 - topping.
 - 100 gram butter cream mix 100 gram creamcheese.
 - 30 gram keju parut.
 
Langkah Memasak Red Velvet Cake Kukus
- Campur n ayak bahan B sisihkan, begitu jg dg bahan C campur hingga rata sisihkan..
 - Mixer bahan A dg speed tinggi hingga putih berjejak. Lalu panaskan dandang/kukusan yg tutupnya d bungkus dg serbet..
 - Turunkan speed paling rendah, masukkan bahan B yg sudah d ayak n bahan c secara bertahap hingga tercampur rata..
 - Tuang dlm 3 loyang yg sudh d olesi minyak/margarin dg berat yg sama lalu kukus masing² selama 10 mnt. biarkan dingin.Tata cake lalu olesi dg mix butter lakukan hingga 2 tingkatan n olesi tiap sisi nya n taburi keju parut d paling atas cake nya.
 - Red Velvet Cake Kukus siap d nikmati, dingin lebih nikmat.
 
Get Latest Recipe : HOME
























