Bahan Membuat A Cup of Chocolate Mousse
- 180 gram Dark Compound Chocolate.
- 2 gram Gelatin.
- 120 ml Susu Cair Sapi.
- 360 ml Krim Kocok (Whipped Cream).
Langkah Memasak A Cup of Chocolate Mousse
- Lelehkan DCC, sisihkan..
- Campur gelatin dan susu cair, biarkan lebih kurang 5 menit. Panaskan hingga terasa hangat, matikan api..
- Campur DCC cair dan campuran susu hangat. Aduk hingga menyatu. Biarkan dingin..
- Tuang campuran DCC ke dalam whip krim yang telah dikocok kaku. Aduk rata..
- Tuang adonan mousse ke dalam cangkir atau ramekin. Masukkan ke dalam lemari es minimal 1 jam..
- Selamat menikmatii... :).
Get Latest Recipe : HOME