Bahan Membuat Bakmie Jawa
- 1 bungkus mie telur (mie burung dara).
- 2 butir telur ayam.
- 3 buah baso ukuran sedang.
- 1/4 buah bawang bombay (cincang).
- 2 buah daun bawang.
- 1 buah tomat (potong kecil2).
- 2 potong paha bawah ayam (rebus lalu suwir).
- 1 1/2 sdm saus tiram.
- Secukupnya kecap.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- Secukupnya garam.
- 1/2 sdt lada.
- Bumbu halus.
- 3 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 5 biji kemiri.
- 1 potong terasi (seukuran permen gitu).
- 4 buah cabai rawit (sesuai selera).
- 3 buah cengek (sesuai selera).
Langkah Memasak Bakmie Jawa
- Rebus mie burung dara hingga cukup matang (jangan terlalu lembek, karena nanti kan mau dimasak lagi).
- Panaskan sedikit mentega dan tambahkan sedikit minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus, bawang bombai cincang, dan daun bawang yg diiris tipis. Tumis hingga harum..
- Setelah bumbu harum, masukkan baso yang sudah dipotong kecil2, setelah itu masukkan juga ayam suwir..
- Kemudian masukkan mie burung dara yg sudah di rebus. Aduk hingga rata. Lalu masukkan 1 1/2 sdm saus tiram dan kecap, aduk lagi lalu koreksi rasa terlebih dahulu (jika kurang asin tambahkan kaldu bubuk atau garam).
- Bakmie jawa siap dinikmati 😋.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Sop Merah Simple Yang Renyah
Resep Es Agar Agar Kelapa Yang Enak
Resep Pindang Ikan Patin Khas Palembang Yang Renyah
Rahasia Memasak Puding Art Sederhana Yang Gurih
Resep Cake Marmer Marble Cake Law Thomaz No Bp No Sp Yang Renyah
Cara Memasak Puding Susu Buah Yang Renyah
Rahasia Membuat Cendol Tepung Hungkwe Yang Enak
Resep Daging Panggang Merah Yang Enak
Resep Agar Agar Rumput Laut Yang Enak
Resep Puding Jagung Yang Renyah
Resep Regal Dessert Box Yang Nikmat
Resep Bento Dengan Alat Sederhana Yang Renyah
Rahasia Memasak Sop Merah Yang Renyah
Cara Membuat Marmer Cake Yang Enak
Cara Memasak Agar Agar Rumput Laut Aslikering Yang Enak
Resep Sop Brenebon Kacang Merah Ba Non Halal Yang Nikmat
Resep Bubur Sumsum Gula Merah Yang Lezat
Rahasia Membuat Marmer Cake Ala Law Thomaz Yang Renyah
Rahasia Memasak Charsiu Daging Merah Yang Lezat
Resep Buncis Wortel Bakso Bumbu Kuning Yang Enak
Resep Marmer Cake Yang Gurih
Cara Membuat Pepes Ayam Simple Yang Enak
Resep Baked Bean With Crunchy Kacang Merah Tomat Dengan Renyah Yang Renyah
Resep Misoa Goreng Babi Merah Yang Nikmat
Rahasia Membuat Camilan Keripik Ubi Jalar Mudah Yang Renyah