Bahan Membuat Jalangkote Makassar
- Bahan untuk Isi:.
- 1 bungkus kecil bihun.
- 2 buah wortel.
- 2 buah kentang.
- 2 batang daun bawang.
- 1 sdt gula putih.
- 2 sdt garam.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 3 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- Royco.
- Minyak goreng.
- Bahan untuk cuko/sambal:.
- 5 buah cabe rawit.
- 3 buah cabe keriting.
- 1/2 sdt Cuka apel.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt gula putih.
Langkah Memasak Jalangkote Makassar
- Haluskan bumbu (bawang, gula, garam, merica).
- Potong dadu kecil2 wortel dan kentang.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan, dan kasih air sedikit. Dan masukkan potongan wortel dan kentang.
- Setelah mulai empuk, masukkan bihun (yg sudah direndam dgn air hangat), lalu aduk sampai semua bumbu dan bahan tercampur..
- Masukkan irisan daun bawang. Dan masukkan royc dan cicipi agar pas sesuai selera.
- Jadi deh untuk isi jalangkote nya. Masukkan sedikit2 dan bungkus dengan kulit yg sudah tersedia.
- Goreng dengan api sedang..
- Buat cuko/sambal: uleg semua cabe dan campur cuka, dan kasih air (sajikan agak encer).
- Jadi deh...sajikan dengan pasangannya yakni es pisang ijo π.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bola Ubi Kopong Mini Yang Nikmat
Cara Memasak Nasi Goreng Aceh Yang Nikmat
Cara Memasak Dendeng Babi Ba Kwa Halal Yang Gurih
Cara Memasak Ayam Panggang Char Siu Yang Nikmat
Rahasia Memasak Puding Oreo Yang Gurih
Cara Memasak Puding Lapis Regal Biskuit Marie Roma Yang Nikmat
Resep Chicken Teppanyaki Yang Nikmat
Resep Mie Goreng Aceh Yang Enak
Resep Oreo Brownies Yang Nikmat
Resep Mangut Panggang Yang Lezat
Cara Memasak Puding Regal 3 Lapis Yang Gurih
Cara Memasak Garlic Rice With Salmon And Amp Beef Mentai Yang Lezat
Resep Babi Steak Maaf Non Halal Yang Nikmat
Rahasia Membuat Chasio Madu Garing Yang Renyah
Rahasia Memasak 3 Puding Lumer Dessert Box Yang Enak
Cara Membuat Puding Regal 3 Lapis Yang Enak
Rahasia Membuat Sambal Terasi Aceh Yang Nikmat
Rahasia Membuat Puding Lapis Marie Susu Yang Gurih
Rahasia Memasak Rujak Aceh Yang Renyah
Resep Lobi Lobi Aka Bola2 Ubi Kopong 5resepterbaruku Yang Lezat
Rahasia Memasak 4 Simple Mentai Rice Kekinian Yang Lezat
Resep Ayam Saus Teriyaki Yang Gurih
Resep Brownies Ketan Hitam Kukus Yang Gurih
Resep Bola Ubi Ungu Kopong Lumer Yang Enak
Resep Ubi Kopong Mozarella Yang Gurih