Travellers who viewed Chasio Garing Madu Hok Siong also viewed. Ask Sesiliatika about Chasio Garing Madu Hok Siong. Their honey crispy roasted pork (Chasio garing madu) is juicy and full of flavor, hence it is a must-try at Hok Siong.
Bahan Membuat Chasio madu garing
- 0.5 kg kapsim.
- Secukupnya bawang putih.
- Secukupnya ngohiong.
- Secukupnya angkak.
- Secukupnya merica.
- Secukupnya garam dan gula.
- 3 sdm madu.
- 2 sdm saus tiram.
Langkah Memasak Chasio madu garing
- Potong daging babi menjadi beberapa bagian dan dipukul2 serta ditusuk pakai garpu biar bumbu meresap.
- Angkak direndam pakai air panas selama 1-2 menit trs ditiriskan dan dibuang airnya, selanjutnya hancurkan angkak dengan sendok..
- Campur semua bumbu2 dengan angkak..
- Masukkan daging babi kedalam bumbu diaduk2 duku biar meresap minimal 3 jam. Saya diamin semalaman di kulkas kurang lebih 12 jam..
- Besoknya daging babi yang sudah meresap bumbunya dimasak di teflon sambil dibalik beberapa kali sampai airnya habis kurang lebih 20-30 menit. Selanjutnya diolesin dengan angkak dan madu lagi..
- Untuk lebih harum dan lebih garing disambung lagi masuk ke oven buat dipanggang lagi, atau bisa juga di teflon lagi sampai matang sambil diolesin madu beberapa kali..
Madu Ganga is a minor watercourse which originates near Uragasmanhandiya in the Galle District of Sri Lanka, before widening into the Madu Ganga Lake at Balapitiya. * The Bluetooth® wordmark and logo are registered trademarks of Bluetooth SIG, Inc. and any use of these marks by Casio Computer Co., Ltd. is under license. One of the best part in nasi campur is cha sio garing madu. Casio opens up the future of watches with CMF.
Get Latest Recipe : HOME