Resep Roti Jala Kuah Kari Daging Sapi : Makanan yang berbentuk jala atau jaring ini sering disebut dengan roti jala atau roti kirai. Kuliner ini paling enak disantap bersama kuah kari sebagai ciri. Banyak sekali resep tongseng daging sapi yang lezat yang dapat dicoba oleh semua orang.

Bahan Membuat Kari Daging Sapi

350 gram daging has potong dadu.
3 kentang potong dadu.
200 santan kara.
300 ml air.
Minyak sayur secukupnya untuk menumis.
Bumbu halus :.
10 bawang merah.
6 bawang putih.
6 cabe keriting.
4 cabe rawit.
1 sereh ambil bagian putihnya.
1 ruas jari jahe.
1 ruas jari kunyit.
1 sdt ketumbar.
Bumbu pelengkap:.
1 ruas jari kayu manis.
5 buah cengkih.
3 lembar daun jeruk.
3 bunga lawang.
3 kapulaga.

Langkah Memasak Kari Daging Sapi

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama bumbu pelengkap hingga harum. Masukkan daging,tumis daging hingga berubah warna..
Tambahkan air, masak sampai air menyusut setengahnya lalu tambahkan santan dan kentang..
Masak hingga daging dan kentang empuk serta kuah mengental.
Sajikan dengan nasi/roti maryam atau tortilla, sesuai selera aja. Saya menikmati kari sapi ini dengan tortilla❤.

Berbekal sebotol bumbu kari, bumbu-bumbu yang dirajang dan dicincang halus, sepotong daging sapi yang membeku di freezer, sebuah terung, dua buah wortel, tiga buah kentang yang telah lama. Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh pemerintah, apalagi saat hari libur ataupun hari besar, untuk itu ternak pertama akan memberikan info. Ini bukan kari dari Jepang, ya, tapi kari yang akarnya dari India. Di Indonesia, kari adalah hidangan berkuah kental yang populer di Biasanya kari dibuat dengan daging kambing, sapi, atau ayam. Kari kambing atau daging sesuai dimakan begitu sahaja dan sesuai digandingkan dengan nasi, roti canai dan banyak lagi.

Get Latest Recipe : HOME