Category: Books & Reference. - Resep Tempe Bacem - Resep Mangut Lele - Resep Lumpia Semarang Homemade - Resep Tahu bacem - Resep Krengsengan hati ampela - Resep Sego Gudangan a.k.a Nasi Urap - Resep Tahu guling - Resep Bubur Cendil pake ubi - Resep. Selain sego gudang, Kabupaten Klaten punya kuliner lain yang sebaiknya kamu cicipi. Makanan itu adalah Nasi Tumpeng Lethok.
Bahan Membuat Sego Gudangan a.k.a Nasi Urap
- 1 butir Kelapa Parut (ukuran kecil).
- 5 buah Cabe Merah Keriting.
- 10 buah Cabe Rawit.
- 4 siung Bawang Putih.
- 1/4 sdt Terasi Udang.
- 2 lembar Daun Jeruk.
- 1 ruas Kencur.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula Pasir.
- Bahan Pelengkap.
- secukupnya Bayam Rebus.
- Secukupnya Toge Panjang.
- Secukupnya Kacang Panjang Rebus.
- secukupnya Kol Rebus.
- secukupnya Daun Kemangi.
- Telur Rebus.
- Tempe Goreng.
Langkah Memasak Sego Gudangan a.k.a Nasi Urap
- Pertama kita buat dulu bumbu gudangannya : haluskan semua bahan bumbu kecuali kelapa parut. Setelah itu baru campurkan dengan kelapa nya, tes rasa, kukus selama kurleb 20 menit..
- Tata bahan pelengkap di atas piring, beri bumbu gudangan. Sajikan dengan nasi hangat..
Sego abang atau nasi merah merupakan hasil produk pertanian di ladang tadah hujan. Selain sayur lombok ijo, juga tersedia lauk lain untuk pendamping, seperti daging sapi goreng, iso babat goreng, ikan wader goreng, dan urap trancam. Diah Didi's Kitchen: Gudangan.atau Urap Sayuran Matang. Udah lama ga mbikin urap sayur. Nasi Kuning Recipe Nasi Bakar Indian Food Recipes Asian Recipes Yummy Recipes Recipies Finger Food Catering Indonesian.
Get Latest Recipe : HOME