Kini muncul lagi puding yang telah ramai dibicarakan di dunia maya yaitu Puding Biskuit Marie Regal. Puding Biskuit Regal ini tampilanya cantik dan rasanya pun sangat lezat. Yang pertama puding lapisan marie, yang kedua puding lapisan kuning dan yang terakhir lapisan puding cokelat.
Bahan Membuat Puding REGAL 3 Lapis
- lapis pertama:.
- 1 bungkus biskuit Regal.
- 1 bungkus agar Swallow putih (7gram).
- 6 sdm Gula.
- 3 gelas kecil air.
- lapis kedua:.
- 9 gram agar Swallow (2 bungkus agar swallow, di kurangi sdkt).
- 1/2 kaleng susu kental manis (putih).
- 1 sdm butter (optional).
- 8 sdm gula.
- Pewarna makanan (optional).
- Vanili.
- 4 gelas kecil air.
- lapis ketiga:.
- 5 gram agar swallow putih (separuh sisa agar dari lapis kedua).
- 1 bungkus santan kara kecil.
- 5 sdm Gula.
- Vanili.
- 2 gelas kecil air.
Langkah Memasak Puding REGAL 3 Lapis
- Susun biskuit regal di wadah..
- Masukan bahan Lapisan Pertama di dalam wadah, masak hingga mendidih. Kemudian angkat dan taruh di atas susunan Biskuit Regal..
- Masukkan susu kental manis ke dalam wadah, kemudian beri sedikit butter dan pewarna. Kocok hingga merata..
- Masak Lapisan Kedua yaitu agar, gula, dan vanili. Aduk terus hingga mendidih, kemudian masukkan campuran susunya (No. 3). Aduk lagi sampai benar-benar mendidih..
- Setelah Lapisan Kedua jadi, taruh di atas Lapisan Pertama. Pastikan puding Lapisan pertama masih hangat, jangan terlalu dingin. Biar ketika di potong tidak lepasan lapisnnya..
- Masak Lapisan ketiga, masukkan semua bahan, aduk terus hingga mendidih. Kemudian taruh di atas Lapisan Pertama dan Kedua..
- Setelah di potong, puding di beri Vla Cokelat. Ini pilihan aja ya sist, boleh pakai Vla boleh engga. Tergantung selera. Selamat mencoba, semua. TerimaKasih :) #5resepterbaruku.
Tetapi karena berbahan agar-agar puding seperti ini juga cepat mencair. Jajanan yang satu ini sangat mudah dibuat. Tapi, melihat biskuit Regal dan susu kental manis cokelat nganggur di rumah, saya jadi terpikir bikin puding Regal lapis cokelat. Biskuit Regal sudah dibuka kemasannya tapi masih banyak isinya karena anak saya sudah bosan, sedangkan susu kental manis cokelat dari bingkisan Lebaran. Taruh regal marie di atasnya dan biarkan biskuit menyatu dengan pudding.
Get Latest Recipe : HOME