Bahan Membuat 31. Ayam Betutu Prestoππ€ππ₯ππ£ππ₯
- 1 ekor ayam kampung.
- 1 buah jeruk nipis besar.
- 600 ml air.
- Bahan yang dihaluskan:.
- 3 buah cabe keriting.
- 2 ruas jahe.
- 2 ruas kunyit.
- 2 ruas kencur.
- 4 butir kemiri.
- 1/2 potong terasi pronas.
- 2 sdt ketumbar.
- 1 sdt lada.
- Bahan yang diiris:.
- 8 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 2 batang serai.
- Bahan yang dicemplung:.
- 1 ruas lengkuas, geprek.
- 2 lbr daun salam.
- 6 sdt kaldu jamur.
- 1 sdt gula.
- 1/2 sdt garam himalaya.
Langkah Memasak 31. Ayam Betutu Prestoππ€ππ₯ππ£ππ₯
- Siapkan bahan. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, biarkan 10 menit, bilas, tata pada panci presto, sisihkan. Haluskan bahan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus. Tambahkan bawang merah, putih, serai, lengkuas. Aduk hingga wangi..
- Tambahkan air, gula, garam, kaldu jamur. Saya koreksi rasa disini sebelum bertemu ayam..
- Setelah rasa sesuai selera. Tuangkan pada ayam yang sudah menunggu di panci presto. Biarkan mendesis 20 menit..
- Matikan api. Agar uap cepat hilang, biasanya saya bantu angkat katup uapnya. Hati hati mengambil ayamnya. Pengalaman saya tadi, saya jepit tulangnya, lepas π€£π€£π€£.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Gudangan Jawa Yang Renyah
Resep Tumis Kangkung Sosis Saos Tiram Pedas Mix Terasi Udang Yang Enak
Resep Garang Asem Bening Khas Kudus Simple Endollss Yang Gurih
Resep Sate Ayam Kecap Yang Lezat
Resep Sate Ayam Bumbu Kecap Yang Nikmat
Resep Sate Ayam Bumbu Kecap Ala Ala Yang Gurih
Cara Membuat Garang Asem Kudus Yang Enak
Resep Empal Gentong Balungan Bunda Pasti Bisa
Cara Memasak Gepuk Daging Sapi Yang Enak
Rahasia Membuat Pepaya Lime Squash Yang Renyah
Cara Membuat Pisang Goreng Crispy Gampang
Cara Memasak Sate Ayam Bumbu Kecap Yang Enak
Resep Tumis Tauge Bakso Sapi Bisa Untuk Diet Yang Lezat
Cara Membuat Sayur Jamur Telur Kuah Tomyam Yang Lezat
Resep Cha Tauge Yang Nikmat
Resep Empal Gentongbikinramadhanberkesan Simpel
Cara Memasak Sate Ayam Kecap Bunda Kia Yang Renyah
Resep Sate Ayam Bumbu Kecap Yang Gurih
Cara Memasak Kentang Kriuk Mustofa Enak
Resep Ide Jualan And 39 And 39 Cheese Cake Oreo And 34 Yang Nikmat
Cara Membuat Soup Bening Bakso Ayam Yang Gurih
Rahasia Memasak Botok Sederhana Tahu Tempe Teri Yang Gurih
Resep Botok T3 Tahu Tempe Teri Yang Gurih
Cara Membuat Tahu Telur Bumbu Bali Yang Renyah
Cara Memasak Mustofa Oh Mustofa Rumahan