Donat empuk, lembut dan anti bantet Selain memiliki rasa yang manis, donat juga memiliki tekstur yang lembut dan halus sehingga donat goreng menjadi camilan yang enak disantap dalam. Donat ala rumahan cocok untuk kumpul keluarga Pemula wajib nonton. Mulai dari cara membuat donat kentang hingga donat ala Jco yang empuk dengan topping bervariasi.

Bahan Membuat Donat empuk, lembut dan anti bantet

250 gr tepung terigu (saya bogasari).
2 kuning telur.
2,5 sdm gula pasir.
3 sdm mentega.
130 ml susu cair dingin(saya pakai ultra putih).
1,5 sdt ragi.
1/4 sdt garam.
secukupnya Minyak goreng.

Langkah Memasak Donat empuk, lembut dan anti bantet

Masukan tepung terigu, gula pasir dan ragi dalam satu wadah. Aduk secara merata.
Lalu masukan 2 kuning telur sambil di tuang susu cair dingin sedikit2.. aduk pakai mixer spiral sampai setengah kalis.
Jika sudah setengah kalis, masukan mentega dan garam. Aduk lagi dgn mixer sampai kalis dan benar2 lembut permukaannya.
Jika adonan sudah sangat lembut, dan jika ditarik tidak gampang robek.. maka adonan donat dapat di potong2 menjadi beberapa bagian dan dibulatkan.
Setelah selesai membulatkan, tutup adonan dan diamkan sekitar setengah jam. Jika sudah mengembang, bagian tengah donat bs dibolongi dgn apa saja (saya dgn botol redox*on).
Jika sdh selesai membolongi donat, panaskan wajan dgn perkiraan minyak separuh permukaan donat lalu goreng donat dengan api kecil..
Balik donat hanya sekali saja, agar tdk banyak minyak yg terserap..
Jika sudah selesai, bisa ditaburi toping sesuai selera.

Resep berikut yang paling tepat buat kamu. Rahasia Donat Empuk & Lembut Untuk Pemula, Tanpa Mixer, Anti Bantet, Anti Gagal. Donat empuk anti gagal Donat sangatlah populer di kalangan masyarakat. Merdeka.com - Donat merupakan makanan yang populer. Bentuknya yang bulat dan memiliki lubang di tengah, membuat donat mudah untuk dikenali.

Get Latest Recipe : HOME