Kue kuping gajah renyah Kue kuping gajah enak, gurih, dan renyah. Kue kuping gajah termasuk dalam resep kue kering tradisional yang telah dikembangkan oleh para leluhur kita sejak puluhan tahun yang lalu seperti halnya cara membuat kue cucur, dan hingga kini masih eksis dan banyak di cari. Dinginkan dulu kue kuping gajah sebelum disajikan atau disimpan dalam wadah kedap udara.

Bahan Membuat Kue kuping gajah renyah

  1. 300 gram : tepung terigu.
  2. 7 sdm : gula halus.
  3. 2 sdm : margarin.
  4. 1 btr : telur.
  5. 1 sdt : vanili.
  6. 1 sdt : garam.
  7. choklat bubuk/pewarna makanan.
  8. 100 ml : santan.
  9. minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Kue kuping gajah renyah

  1. Siapakan wadah lalu masukan telur,gula halus,vanili,garam aduk lepas lalu masukan margarin aduk" rata.
  2. Lalu masukan tepung terigu lalu masukan santan sedikit demi sedikit sambil di uleni ya bun terus uleni sampe kalis sudah di uleni adonan bagi 2 yg satu agak sedikit buat di ksih warna.
  3. Ambil plastik putih lalu ambil adonan yg dah di ksih warna lalu di pipihkan pake botol jg bisa smpe tipis y bun lalu adonan yg tidak di ksih warna jg di pipihkan setelah semua di pipihkan adonan di jadiin satu sepreti di gambar.
  4. Setelah itu lalu di gulung di gulung y mulai dri ujung y bun setelah di gulung di bungkus plastik lalu taruh di freezer selama 1 jam.
  5. Setelah 1 jam ambil adonan lalu potong bagi 2 lalu iris tipis" sya ngiris y pake cuter ya bun biar tipis lakukan smpe habis.
  6. Panaskan minyak di wajan lalu goreng awas jgn di aduk"terus y bun biarin aj dlu klu di aduk" hancur kue heheh setelah keliatan minyak y agak ringan angat jgn nunggu smpe kuning bngt bun nanti gosong sya pertama nunggu kuning eehh pas di angat malah gosong ๐Ÿคฃ angkat dan tiriskan setelah dingin masukan toples dech.

Untuk lebih baiknya kita langsung saja membuat kunya dari pada anda greget ingin mencobanya lagi. Kue kuping gajah merupakan salah satu cemilan nikmat yang biasanya hadir saat perayaan hari lebaran. Dengan resep kue kuping gajah kali ini anda akan dipandu bagaimana membuat kue kuping gajah yang enak, renyah dan nikmat. Kue kuping gajah memiliki bentuk yang unik dengan rasa yang renyah. Kue kering kuping gajah ini bisa anda sajikan sebagai cemilan keluarga atau sajian kue kering lebaran yang spesial.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Resep Mie Dokdok Yang Lezat

Resep Mie Dokdok Yang Lezat


Cara Membuat Nila Dan Terong Bakar Sambal Santan Yang Gurih

Cara Membuat Nila Dan Terong Bakar Sambal Santan Yang Gurih


Resep Mie Kangkung Benteng Yang Nikmat

Resep Mie Kangkung Benteng Yang Nikmat


Resep Onde Onde Mini Rainbow Kopong Yang Gurih

Resep Onde Onde Mini Rainbow Kopong Yang Gurih


Cara Membuat Mie Rebus Mie Tek Tek Mie Dok Dok Yang Gurih

Cara Membuat Mie Rebus Mie Tek Tek Mie Dok Dok Yang Gurih


Resep Onde Onde Mini Loss Tanpa Isi Yang Renyah

Resep Onde Onde Mini Loss Tanpa Isi Yang Renyah


Cara Membuat Garang Asem Iga Sapi Yang Gurih

Cara Membuat Garang Asem Iga Sapi Yang Gurih


Cara Memasak Onde Onde Imut Yang Renyah

Cara Memasak Onde Onde Imut Yang Renyah


Resep Garang Asem Buntut Sapi Yang Enak

Resep Garang Asem Buntut Sapi Yang Enak


Resep Sambal Kacang Terung Bakar Tahu Telor No Oil Untuk Diet Sehat Yang Enak

Resep Sambal Kacang Terung Bakar Tahu Telor No Oil Untuk Diet Sehat Yang Enak


Resep Tom Yum Goong Simple Yang Gurih

Resep Tom Yum Goong Simple Yang Gurih


Rahasia Membuat Garang Asem Daging Yang Enak

Rahasia Membuat Garang Asem Daging Yang Enak


Cara Membuat Terong Bakar Sambal Tomat Yang Gurih

Cara Membuat Terong Bakar Sambal Tomat Yang Gurih


Resep Onde Onde Mungil Kokoh Tanpa Meletus Yang Enak

Resep Onde Onde Mungil Kokoh Tanpa Meletus Yang Enak


Rahasia Memasak Tom Yum Goong Oriental Week Day 6 Yang Enak

Rahasia Memasak Tom Yum Goong Oriental Week Day 6 Yang Enak


Resep Sayur Garang Asem Kangkung Yang Lezat

Resep Sayur Garang Asem Kangkung Yang Lezat


Rahasia Memasak Prol Tape Kukus Yang Gurih

Rahasia Memasak Prol Tape Kukus Yang Gurih


Resep Onde2 Mini Yang Gurih

Resep Onde2 Mini Yang Gurih


Cara Memasak Ayam Tumis Pedas Yang Enak

Cara Memasak Ayam Tumis Pedas Yang Enak


Resep Proll Tape Yang Enak

Resep Proll Tape Yang Enak


Cara Membuat Ceker Pedas Klamut Slow Cooker Yang Gurih

Cara Membuat Ceker Pedas Klamut Slow Cooker Yang Gurih


Resep Empal Gepuk Suwir Yang Nikmat

Resep Empal Gepuk Suwir Yang Nikmat


Rahasia Membuat Mie Dok Dok Ala Burjo Yang Nikmat

Rahasia Membuat Mie Dok Dok Ala Burjo Yang Nikmat


Rahasia Membuat Ayam Gulai Putih Atau Opor Ayam Yang Renyah

Rahasia Membuat Ayam Gulai Putih Atau Opor Ayam Yang Renyah


Cara Membuat Onde Onde Mini Yang Gurih

Cara Membuat Onde Onde Mini Yang Gurih