CHEESE PANDAN CAKE (KUKUS) The cake is popular in Indonesia, Malaysia, the Philippines, Singapore, Vietnam, Cambodia, Laos, Thailand, Sri Lanka. Coba saja praktikkan resep cheese cake kukus yang ada di artikel ini! Mungkin beberapa orang malas membuat cheese cake karena proses membuatnya yang terlalu ribet.

Bahan Membuat CHEESE PANDAN CAKE (KUKUS)

120 gr tepung protein sedang (saya pake segitigabiru).
200 gr gula pasir.
150 gr butter (sy pake blueband cook n cookis.
4 butir telur.
1 sachet susu bubuk.
2 sachet SKM putih.
1 sdt baking powder.
1 sdt SP/TBM/OVALET (pilih salah satu).
70 gr keju.
Pasta pandan.

Langkah Memasak CHEESE PANDAN CAKE (KUKUS)

Parut keju, lelehkan butter+parutan keju (keju tidak perlu sampai leleh tidak apa2).
Campur tepung+susu bubuk+BP+ vanilli sisihkan * Mixer telur+gula pasir + Sp hingga mengembang berjejak (10 menit).
Masukkan campuran tepung kedalam campuran telur aduk dengan spatula asal rata, masukkan SKM aduk kembali, kemudian masukkan lelehan butter+keju aduk rata.
Masukan dalam loyang, sisakin sedikit adonan dan beri pasta panda, teteskan sedikit dan bentuk dg lidi. kukus dalam kukusan yg sudah beruap. kukus dengan api sedang sekitar 30 menitan. lakukan tes tusuk untuk mengetahui kematangan. setelah matang biarkan dingin baru keluarkan dari loyang dan potong :).

Pulak tu, yang jadi viralnya, kek pandan kukus cheese meleleh ni nak jugak sama macam yang dibuat oleh Kak Azlina Ina-Chef. Pandan chiffon cake is soft, fluffy, moist and fragrant. In this recipe, the addition of coconut milk enhances its flavour. Pandan chiffon cake is like a dream cake due to its fluffiness, softness and moistness. The fragrance of the cake comes from the extract of pandan leaves which is also known.

Get Latest Recipe : HOME