Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Ayam Geprek memang paling pas disandingkan dengan sambal pedas dan nikmat. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Bahan Membuat Ayam geprek Mantul
- 1 kg ayam paha/dada.
- Tepung bumbu instan (me pakai Kobe).
- Bahan basah :.
- 1 butir telur ayam.
- 1 sdm tepung maizena.
- 2 sdm tepung bumbu Kobe.
- Air es secukup nya/air biasa jg boleh.
- Bahan sambal geprek :.
- 1 ons cabe setan.
- 1/2 ons Cabe merah.
- 7 siung siung bawang putih.
- 1 1/2 sdm gula.
- 1/2 sdm kaldu jamur/penyedap.
- 1 sdm Garam kurang lbh.
Langkah Memasak Ayam geprek Mantul
- Ungkep ayam dengan daun salam kurang lbh 30 menit atau presto krg lbh 15 menit.
- Kemudian campur bahan basah jadi satu,tepung maizena,tepung bumbu Kobe,telur ayam & air aduk merata,kemudian masukkan ayam ke dalam adonan basah aduk hingga semua terkena adonan.
- Siapkan tepung bumbu Kobe k dalam wadah guling2 kan ayam yg udah terkena adonan bsah,sambil remas2 atau cubit2 biar adonan kering merekat sempurna ulangi hingga mendapatkan ketebalan tepung yg di inginkan.
- Kemudian goreng ayam hingga matang sisihkan.
- Ulek atau blender kasar sambal geprek lalu tumis dengan minyak yg agak banyak masuk garam,gula & kaldu jamur tes rasa.
- Kemudian taruh ayam di atas ulekan cabe tambahkan sambal lalu kemudian geprek sesuai selera.
GEPREK ALA JOIN, Ayam Geprek Kak Rose, Ayam Geprek Bensu Malang , Ayam Geprek Terdekat, Ayam Geprek Sai, Ayam Geprek Bensu Kediri. Hai Pecinta Kuliner. . . . Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Tertarik memulai bisnis ayam geprek yang sedang tren akhir-akhir ini?
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Garang Asem Rempelo Ati Yang Lezat
Cara Membuat Odading Roti Goreng Yang Lezat
Resep Jamu Kunyit Asam Yang Nikmat
Resep Kerupuk Nasi Yang Enak
Resep Tongkol Balado Yang Gurih
Resep Ayam Pedas Manis Rica Rica Yang Enak
Cara Membuat Ikan Bakar Pedas Yang Gurih
Resep Ikan Bakar Teflon Bumbu Pedas Manis Yang Enak
Rahasia Memasak Sambel Tongkol Balado Ikan Tongkol Yang Lezat
Rahasia Memasak Somay Kubis Vs Pentol Goreng Yang Gurih
Cara Membuat Ayam Woku Belanga Yang Renyah
Resep Kentang Panggang Tepung Bumbu Yang Gurih
Rahasia Memasak Bolang Baling Keju Yang Gurih
Rahasia Membuat Bolang Baling Yang Renyah
Cara Membuat Roti Bolang Baling Yang Enak
Cara Membuat Ayam Rica Rica Pedas Manis Yang Nikmat
Resep Odadingkue Bantal Yang Enak
Cara Membuat Garang Asem Ayam Yang Gurih
Resep Kentang Mentega Panggang Yang Gurih
Resep Tumis Oncom Leunca Yang Gurih
Rahasia Memasak Ayam Woku Belanga Yang Gurih
Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Yang Gurih
Resep Kerupuk Nasi Apa Adanya Yang Gurih
Cara Memasak Tongkol Balado Yang Nikmat
Resep Rica Rica Ayam Pedas Manis Yang Enak